材料:
葵花子油1湯匙,老豆腐1塊,切塊,鹽1湯匙,黃油1湯匙,小洋蔥1個,切碎,大蒜3瓣,椰奶1罐,咖喱粉2茶匙,鹽1/2茶匙,磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙,香菜10克。
做法:
1.用平底鍋大火下油,加豆腐塊和鹽,直至豆腐的每一面都煎成金黃色,約15分鐘,然後鏟起。
2.中火重新加熱平底鍋,抹一點黃油,加入洋蔥和大蒜,煮至洋蔥變軟,然後加入椰奶、咖喱粉、鹽、黑胡椒粉和香菜一起炒。
3.最後把豆腐放進鍋里一起煮,慢火煮15分鐘以後,炒勻,裝碟。
葵花子油1湯匙,老豆腐1塊,切塊,鹽1湯匙,黃油1湯匙,小洋蔥1個,切碎,大蒜3瓣,椰奶1罐,咖喱粉2茶匙,鹽1/2茶匙,磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙,香菜10克。
1.用平底鍋大火下油,加豆腐塊和鹽,直至豆腐的每一面都煎成金黃色,約15分鐘,然後鏟起。
2.中火重新加熱平底鍋,抹一點黃油,加入洋蔥和大蒜,煮至洋蔥變軟,然後加入椰奶、咖喱粉、鹽、黑胡椒粉和香菜一起炒。
3.最後把豆腐放進鍋里一起煮,慢火煮15分鐘以後,炒勻,裝碟。
泰式椰汁咖喱三文魚頭是一道菜餚,主料是。 紅蔥頭、 小米椒、 生薑、香菜 、小香芹 。
原料 做法 小貼士泰式豆腐湯是一道美食,所需主料:半肥瘦肉150克、冬粉半扎、大白菜4瓣、胡蘿蔔幾片、蔥花1湯匙、豆腐一大塊、紫菜小半餅;調味料:澱粉1湯匙、魚露1湯匙、...
美食原料 美食製作 菜譜功效 食材分析深山老豆腐川式米豆腐崩山豆腐奇味豆腐濃汁肉香豆腐...煮煲燴豆類存放的訣竅豆腐保鮮法做滷水豆腐的竅門豆腐氽水的要領切菜不粘刀的訣竅麻婆豆腐的製作秘訣巧用碎豆腐...
基本介紹 圖書目錄暹羅之戀泰國火鍋料理主要經營泰國火鍋和東南亞特色風味小吃,甜點,所有主要原材料均來自泰國。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址/冷拌豆腐131 特色蔥油豆腐/川式米豆腐/濃汁肉香豆腐132 奇.../如何做乾豆角臘肉/豆類存放的訣竅035 做滷水豆腐的竅門/巧用碎豆腐做新菜/麻婆豆腐的製作要點036 豆腐氽水的要領/治咳喘小秘方...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄泰妃閣是一家以泰國菜為特色的東南亞風味餐廳,服務員鮮艷的服裝、獨具風情的店面風格,無一不透露著濃濃的東南亞風情。泰妃閣選用新鮮的食品原料,在泰式風味的基...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址中裝入飯,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花4,即可。泰式鳳梨 咖喱飯...一些),胡蘿蔔——切丁,洋蔥——切成小塊 ,調料:食用油,鹽,咖喱塊...要多放點油(當然也不要放太多),還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖喱後...
原料 製作方法 食品特點 其他做法 不放肉的做法荷泰東南亞餐廳是位於上海市的泰國菜餐館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址芭普泰泰國餐廳位於合肥市廬陽區蒙城北路新天地廣場二樓,是一家正宗的泰國演繹餐廳適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒時光、大型宴會。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址