內容簡介
本書是名特優水產叢書中的一冊,主要系統地介紹了泥螺的生物學特性,苗種生產和養殖技術。全書內容系統全面,講解深入淺出、通俗易懂,具有較強的知識性及實用性.
目錄
一、概況
(一)泥螺的營養價值與藥用價值
(二)浙江省泥螺養殖現狀
二、泥螺的生物學特性
(一)形態特徵
(二)分布
(三)生態習性
(四)繁殖習性
(五)泥螺的生活史
(六)環境因子對泥螺不同發育階段的影響
三、泥螺的苗種生產
(一)泥螺的半人工育苗
(二)泥螺室內人工育苗
(三)采捕野生苗
(四)泥螺苗種的鑑別與運輸
四、泥螺的養成技術
(一)養成場的選擇
(二)苗种放養
(三)日常管理
五、泥螺人工移養技術
六、泥螺的收穫與加工
(一)收穫
(二)泥螺的去沙技術
(三)加工