泡菜鮪魚炒飯

泡菜鮪魚炒飯是一道由酸菜、大米等為主要食材製作的美食。

泡菜鮪魚炒飯

泡菜鮪魚炒飯

主料

大米一碗
酸菜3克
雞蛋2個
鮪魚適量

輔料

鹽適量
蔥一顆

製作步驟

​1.將泡菜切片備用，香蔥切小粒，雞蛋加少許鹽打散。
2.雞蛋煎熟後盛出來，把米飯倒入鍋中炒散。
3.加入泡菜、雞蛋、鮪魚，調入鹽翻炒均勻即可。