法式蔥頭酪湯

食材明細主料:洋蔥、麵包片、乳酪、麵粉。 1材料:洋蔥、麵包片、乳酪、麵粉調味:香葉、黃油、雞湯、鹽各適量 5鍋置火上放黃油燒熱,放入麵粉炒香。

食材明細主料:洋蔥、麵包片、乳酪、麵粉。調味:香葉、黃油、雞湯、鹽 各適量 1材料:洋蔥、麵包片、乳酪、麵粉調味:香葉、黃油、雞湯、鹽各適量 2將洋蔥洗淨切絲。 3平底鍋放入黃油燒熱,放入麵包片煎成兩面焦黃,取出控油,切丁。 4麵包丁放入容器內,將乳酪放在麵包丁上。 5鍋置火上放黃油燒熱,放入麵粉炒香。 6放入洋蔥絲炒香,加入香葉,倒入雞湯。 7大火燒開,放入鹽、雞粉。 8澆入放有乳酪、麵包丁的碗中即可。 9特點:鹹香適口

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