用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 300g |
黃油 | 125g |
白糖+焦糖 (各占一半) | 175g |
雞蛋 | 1個 |
酵母 | 半勺(小咖啡勺) |
朱古力碎 | 若干,依據個人口味 |
做法
1. 先把麵粉,酵母,糖,黃油混合均勻 | |
2. 再加入一個雞蛋,和朱古力碎,揉啊揉啊,不一會兒就變成一個大麵團 | |
3. 一個一個揉搓成小圓球(形狀可以按照自己的喜好隨便弄),放在烤盤上 | |
4. 放入190攝氏度的烤箱,烤制10分鐘即可(時間自己掌握依據曲奇的大小) |
材料 | 用量 |
麵粉 | 300g |
黃油 | 125g |
白糖+焦糖 (各占一半) | 175g |
雞蛋 | 1個 |
酵母 | 半勺(小咖啡勺) |
朱古力碎 | 若干,依據個人口味 |
1. 先把麵粉,酵母,糖,黃油混合均勻 | |
2. 再加入一個雞蛋,和朱古力碎,揉啊揉啊,不一會兒就變成一個大麵團 | |
3. 一個一個揉搓成小圓球(形狀可以按照自己的喜好隨便弄),放在烤盤上 | |
4. 放入190攝氏度的烤箱,烤制10分鐘即可(時間自己掌握依據曲奇的大小) |
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