菜譜信息
主料 | |
蔬菜:適量 | |
輔料 | |
青豆:適量 | 雞蛋:適量 |
番茄:適量 | 黑橄欖,:適量 |
番茄:適量 |
做法步驟
1. 洗乾淨並弄乾沙拉,並將其撕成碎塊
2. 將混合沙拉放於盤中央,並在上面放上青豆、切成塊的熟雞蛋、切成塊狀的番茄、黑或青橄欖、櫻桃番茄以及吞拿魚。
3. 烹煮五十分鐘,使700毫升的熱情果汁濃縮成300毫升,並加入10克鹽
4. 然後繼續烹煮十分鐘。再與750毫升橄欖油混合好。使用前搖勻。如需要可以配上黑醋汁。
法式尼斯沙拉,是一道菜品,主要原料是沙拉、雞蛋等。
菜譜信息
主料 | |
蔬菜:適量 | |
輔料 | |
青豆:適量 | 雞蛋:適量 |
番茄:適量 | 黑橄欖,:適量 |
番茄:適量 |
做法步驟
1. 洗乾淨並弄乾沙拉,並將其撕成碎塊
2. 將混合沙拉放於盤中央,並在上面放上青豆、切成塊的熟雞蛋、切成塊狀的番茄、黑或青橄欖、櫻桃番茄以及吞拿魚。
3. 烹煮五十分鐘,使700毫升的熱情果汁濃縮成300毫升,並加入10克鹽
4. 然後繼續烹煮十分鐘。再與750毫升橄欖油混合好。使用前搖勻。如需要可以配上黑醋汁。
《法式西餐製作大全》是由川上文代著作、遼寧科學技術出版社出版的書籍。
書籍出版信息 作者簡介 內容簡介 編輯推薦 書籍目錄本書正是以此為參考編輯的,並且希望通過這本書讓大家體會到法國料理的樂趣。 其課程的獨特之處在於開設了“薩布里娜課程”,這是以還不太熟悉法國料理以及想學一...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《法式西餐烹飪基礎》是2009年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是法國藍帶廚藝學院 。
內容簡介 圖書目錄內容介紹我愛西餐法國暢銷西餐製作書開胃前菜和湯:洋薊沙拉、法式開胃菜、意式傳統沙拉、西班牙蔬菜冷湯、蘑菇濃湯等27道主菜:土豆烤雞、北歐醃鮭魚...和湯牛肉芝麻菜沙拉…………………………6甜菜沙拉...
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基本信息 內容簡介 目錄蛋課程二二 華多夫沙拉 法式尼斯沙拉課程二三 夏威夷木瓜燒大蝦沙拉課程... 吉列炸大蝦課程三三 鳳梨雞肉沙拉 義大利凍肉什錦沙拉課程三四 法式香草焗...柳蛋漢堡包課程四 培根鳳梨三明治 牛肉沙拉課程五 雞肉麵包沙拉 土豆沙拉...
學校概況 課程安排洋蔥沙拉/尼斯沙拉蒜醬蔬菜沙拉/堂煎法國鵝肝法式火焰蝸牛/洋蔥湯...2.特色日式美食3美食製作坊5味噌豆腐黃瓜沙拉5紅白蘿蔔沙拉...”,東南亞美食逐個數美食製作坊竹筍沙拉/脆煎蛋沙拉冬陰功海鮮湯...
內容簡介 圖書目錄