基本信息
酒堡/生產者:奧吉葡萄品種:65%賽美蓉 35%長相思
酒精度數:12%
產地方位:法國 波爾多
風土條件:石灰石,礫石
最佳享用期:2010-2020
搭配美食:烤肉和豐盛的食物。
建議貯藏條件:12-18℃恆溫,相對濕度60-70%,避光,防震,無異味。
詳細介紹
法國波爾多奧吉2010乾白葡萄酒是擁有波爾多AOC名號的原瓶裝進口葡萄酒酒;由65% 賽美蓉和35%長相思混合釀製而成;這款佳釀酒液外觀呈現淡金黃色,泛綠色光澤。香氣很好,富有柑橘類及檸檬香氣。新鮮的果味入口,濃鬱結實的香氣,中等酒體,非常美妙的平衡。
城堡介紹
奧吉位於有名的兩海之間(加隆河,多爾多涅河),是法國羅贊聯合酒業旗下知名品牌。
波爾多原名“bord d’eau”(水邊),是一片沼澤地,直到荷蘭運河開通了一條支流,就是現在的紀龍德河。如今,波爾多擁有溫和的氣候,是葡萄理想的生長環境-----大西洋海灣流氣候環境可以降低地面溫度,松樹防護林將葡萄園與海風和海鹽隔離開來。粘土石灰土的土壤給予葡萄藤結識的構架,產出的葡萄少而果香濃郁豐富。奧吉位於有名的兩海之間(加隆河,多爾多涅河),在其城堡中將葡萄混合釀製出奧吉乾紅和奧吉乾白。
法國羅贊聯合酒業是法國AOC級別葡萄酒最大規模生產商,始於1933年。
歷史與簡介
法國羅贊聯合酒業公司成立於1933年,於2008年2月1日合併了羅馬尼酒窖後,在波爾多中心擁有占地3000多公頃葡萄田,聯合了300多家酒莊,公司的窖儲能力達4700萬升以上,每年生產近1700萬升原產地(即AOC)級別葡萄酒,經過77年的不懈努力和經驗積累,終於發展成為一個航母級別的波爾多葡萄酒生產企業——法國原產地(即AOC)級別葡萄酒的最大規模生產商。主要法定原產地包括:上波爾多原產地AOC Bordeaux Supérieur、波爾多原產地AOC Bordeaux(乾白、桃紅和乾紅葡萄酒)以及兩海間原產地AOC Entre-Deux-Mers。羅贊集團的城堡酒和品牌酒出口銷往世界17個國家和地區,得益於其好的名氣和廣大消費者的認可。屢屢榮獲如:葡萄酒嚮導雜誌,巴黎大賽,阿基坦區大賽,坎城世界桃紅大賽等國際殊榮。
土地與氣候
羅贊聯合酒業所處地理位置十分優越。不僅有來自大西洋溫暖海風的吹拂,而且地處石灰石粘土土質的多爾多涅河河岸,距離以生產果味香濃葡萄美酒而享譽全球的聖愛美隆小產區僅15公里。這是一片以歷史、傳統、美食和古建築聞名於世的土地。
葡萄品種
在這裡,紅葡萄品種一直被廣泛種植,最受世界推崇的梅樂和赤霞珠就發源於這裡,同時它們也是波爾多釀酒葡萄的兩個最主要品種。它們體現出波爾多葡萄酒的最大特色:香醇,圓潤,富含單寧,複雜而飽滿。我們擁有500公頃的白葡萄品種,其中大部分是長相思、賽美蓉、慕絲卡黛。它們具有活躍清新的酸度,充滿花香、麝香的氣息。
監控機制
酒莊葡萄種植者的積極耕作保證了葡萄原料的質量優秀,他們遵循科學的種植方法,在經過科學劃分的4000塊葡萄田地上精耕細作,嚴格控制單位面積葡萄產量,定期進行枝葉修剪、摘除過多果實,保證留存葡萄的精華集中,採用生物技術對抗病蟲害,對葡萄殘渣進行環保循環利用,等等。與此同時,酒廠經過嚴格的科學分析挑選出最上乘的土地用於生產具有典型產地特徵的、最高質量等級的葡萄酒。為不斷完善產品質量,羅贊還定期諮詢國際葡萄種植和釀造專家團的意見。
先進設備
羅贊聯合酒業,釀酒廠使用的全部是當今最尖端科技的各種機械和儀器,比如葡萄分析儀、微起泡儀器、溫度自動控制的不鏽鋼釀酒容器和全自動化橡木桶排空清潔消毒作業流水線,等等。600個橡木桶用於白葡萄酒的釀造;5200個橡木桶用於紅葡萄酒的陳釀,陳釀過程依然遵照波爾多式釀酒傳統。
資格認證
為了嚴格保障葡萄酒產品的生產質量,羅贊聯合酒業獲得了ISO9001產品質量認證和14001的環境資格認證。
合作夥伴
經過精心而嚴謹的葡萄種植及葡萄酒釀造,羅贊聯合酒業呈現給客戶的葡萄美酒幾十年如一日,承載著波爾多的傳統和文化的精髓。我們的眾多產品長期、穩定地供應法國及19個海外市場,在產品口感的一貫性和充足的供應保障方面擁有廣泛讚譽。我們的葡萄酒產品以其優秀的品質每年都在法國及國際評選會中獲得眾多獎項。羅贊聯合酒業公司在法國與實力雄厚的酒商、頂級酒莊和知名商超如家樂福、歐尚,都結成了戰略合作夥伴關係。