編輯推薦
麵包、乳酪、葡萄酒;窈窕、自在、魅力風情。
法國女人說:“我從不節食,因為我吃不胖。”
暢銷全球34國,透露法國女人保持苗條身材的神奇力量,
《紐約日報》《華爾街日報》《出版人周刊》《泰晤士報》《悉尼日報》全力推薦。
“有普魯斯特式的回憶,有快樂生活的指導,還有魔法韭蔥湯……即使是最愛懷疑和嫉妒的女性也難以抵擋這本精心寫成的書的魅力,它將朱古力和愛作為平衡飲食的原料。”
——阿利森·皮爾遜,《每日電訊》(倫敦)
“我從自己的法國背景出發來認識書中的事物,收穫良多。這是本對所有那些減肥情況時好時壞、但終究難免失敗的人來說既重要又神奇的書。”
——妮科爾·米勒
“我非常樂意看到對通常的快速減肥書的遏止……它的美好感覺是不容置疑的——而且,我個人非常喜歡其中提到的不用去健身房的那段。”
——琳內·特拉斯,《泰晤士報》(倫敦)
作者簡介
米雷耶·吉利亞諾(Mireille Guiliano)在法國出生和長大,先是作為交換學生在美國居住,工作不久後就回到了法國。她是總部位於紐約的凱歌公司(Clicquot, Inc.)的董事長兼CEO,同時也擔任位於REIMS的凱歌香檳公司的經理。米雷耶的丈夫美國人Edward Guiliano是現任NYIT(New York Institute of Technology紐約理工學院)的院長,夫婦倆定居紐約,但經常飛往法國巴黎和美國各地。
內容簡介
本書作者是一位定居美國的法國女性,對法國文化和法國女人再熟悉不過。在本書中,她要揭露法國女人保持苗條的神奇力量。說穿了,她們進餐也不忘用腦袋;離開餐桌時不會撐得半死,也不會餓肚子。法國女人一天一定吃三餐;法國女人寧願吃一片上好黑朱古力,也不要一打廉價的士力架;法國女人不吃“無脂肪”、“無糖”或是任何經過人工方法剝奪自然風味的食物;法國女人並不常秤體重,寧可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。
新鮮、多樣、均衡、享受,這不僅是保持窈窕的飲食原則,也是法國式美好生活的方針。
目錄
開篇
第一章 在美國
開頭……我超重了
第二章 浪子回頭的女孩
歸來
奇蹟醫生的處方
魔法韭蔥湯
蛋黃蔬菜湯
第三章 迅速重塑自己
頭三個月
第四章 三個C的故事
第五章 我們需要禮儀
第六章 季節和調節品
第七章 又一些能迷惑自己的菜譜
第八章 珍貴的液體