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弘兼憲史法國葡萄酒講座
《弘兼憲史法國葡萄酒講座》是2012年南海出版公司出版的圖書,作者是弘兼憲史。
內容簡介 編輯推薦 目錄 媒體推薦 作者簡介 -
法國人頭馬VSOP特優香檳乾邑
法國人頭馬VSOP特優香檳乾邑是一款白蘭地。
簡介 乾邑專家 乾邑-白蘭地之王 白玉霓(Ugniblanc) -
ICEWINE
洛葡萄葡萄採摘年份: 2003年原產國: 加拿大品鑑提示: 此款特別的紅...,亦可單獨品鑑,或與朱古力冰淇淋搭配。與朱古力搭配尤佳!藍冰王...的酒一樣令人欣欣然接受。法國Icewine-------法國C.E.E 冰...
歷史 傳說 品牌 定義 各地冰酒 -
冰酒[一種葡萄酒]
簡要概述冰酒冰酒(英語:Icewine),即冰葡萄酒,也稱冰果酒,這個詞源於德文“EISWEIN”。是加拿大、德國、奧地利獨特而...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒 -
深圳壹點壹客食品有限公司
最高級的抹茶代名詞”的宇治抹茶;法國總統牌淡奶油、義大利馬士卡彭乳酪、瑞士...標準,向國際高端西點賽事看齊,根據壹點壹客官網上的介紹,食材有來自法國...,只要是熱愛西點美食的人,都可以來這裡體驗西點製作文化和品鑑西點美食,壹點...
公司簡介 產品特點 銷售方式 品牌外延 現有產品 -
侍酒師[職業]
的葡萄酒知識,了解不同的葡萄酒風格以及成份,練習品鑑葡萄酒的嗅覺和味覺,學會...各自的風格特色。老世界如法國、新世界如美國和中國,以及一些加強型酒;了解酒...。課程內容:學習各國葡萄酒產區知識,學習專業品鑑不同國家的葡萄酒(各國產區...
侍酒禮儀 職業定義 職業等級 侍酒程式 職業教育 -
加拿大冰酒
的冰酒才能稱之為“Icewine”(類似法國的香檳Champagne規定...,豐富細膩,酒精度不高,既適合單獨飲用,也能與新鮮水果、鮮乳酪、蛋糕等甜點...的冰酒。真假辨別VQA標識、酒標信息的真偽,最重要的還是酒的真正品鑑包括...
簡介 歷史 定義 產區 市場與價值 -
歐洲美食
的故事。《歐洲美食》不僅可以幫助讀者了解如何品鑑歐洲著名的傳統美食,更將...,不僅可以幫助讀者了解如何品鑑歐洲著名的傳統美食,更將歐洲食物的發源與特點...飲食文化研究所助理教授。研究方向為法國美食學、餐飲法文、葡萄酒文化及用語...
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
弘兼憲史葡萄酒入門講座
、生產者,以及從辨識酒標、選酒、品鑑,到了解產區、酒莊、葡萄園等非常實用...品種、產區、年份、生產者決定葡萄酒的風味,從辨識酒標、選酒、品鑑,到了解...《弘兼憲史法國葡萄酒講座》《弘兼憲史世界葡萄酒講座》《弘兼憲史頂級葡萄酒...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 作者簡介 -
黑朱古力
食品用料 黑朱古力 因為朱古力在製造過程中所加進的成分不同,也造就了它多 變的面貌。市面上的朱古力,依成分大約可分為:黑朱古力(...
食品用料 主要功效 營養價值 食用優點 製作工藝