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法國乳酪牛排
法國乳酪牛排,主料有牛腹肌肉,軟乳酪,這是一道鮮美的名菜,做法簡單,深受廣大人民民眾的喜歡。
材料: 做法: 小貼士: -
法國乳酪完全指南
內容介紹「叫任何人來治理擁有325種乳酪的國家,都是強人所難。」這句30多年前由戴高樂將軍口中說出的名言,正足以說明法國的乳酪製造居世界翹楚。如今法國生產的乳酪已增至500餘種,是全球產乳酪種類最多的國家;法國人...
內容介紹 -
法國乳酪洋梨
法國乳酪洋梨是一款甜品,用梨和乳酪等做成的。
材料: 做法: -
乳酪
乳酪有很多別名,又名乾酪或乳酪,或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之後增加酶或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,...
概述 乳酪的歷史 乳酪的分類 營養 食療作用 -
乳酪梨子
乳酪梨子,由烹調甜點用的熟梨4個,法國羊乳乳酪75克,脫脂軟乳酪75克,低脂酸乳酪150毫升,紅甜椒少許,核桃仁50克,新鮮龍蒿末1湯匙或乾龍蒿1/2茶...
菜譜介紹 準備食材 製作方法 菜譜變化 -
奶油乳酪蛋糕
2.奶油乳酪 2.奶油乳酪的製法:在粉狀 3.奶油乳酪蛋糕的並制:
知識介紹 製作材料: 製作方法: -
瑞士乳酪火鍋
(小)1個乳酪醬Gru-yere乳酪1塊(200克),煙燻乳酪1條,奶油2大匙,蒜末1小匙,紅蔥頭末1小匙,葛縷子1小匙,白酒250毫升,麵粉2 大匙,...
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乳酪越橘
4.切4厚片麵包,兩面均塗上大蒜香草,上架烘烤。 7.同時,將沙拉葉菜洗淨瀝乾,在4個菜盤上放好。 8.各盤上放一片乳酪麵包,舀上越橘汁上桌。
材料: 做法: -
凝固乳酪
凝固乳酪乳酪是西餐中必不可少的菜餚。對它,有人愛之如命、不可一日或缺,有人則一聞到味道便逃之夭夭、避之唯恐不及。
介紹 -
乳酪霜
乳酪霜,又稱法式乳酪滋潤霜,Terraké法國天芮經典護膚之作。
功效 成分