泔水垃圾車

泔水垃圾車俗稱泔水車又名余廚垃圾車、餐廚垃圾車或餐余垃圾車。主要用於運輸餐飲業產生的泔水垃圾，餐廚垃圾車的工作原理就是將桶裝“泔水”經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內（車廂可分為廂體和罐體），被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，然後固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反覆待裝滿後送至餐廚垃圾資源最佳化處理廠。