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油酥紫米米花糖
油酥紫米米花糖的介紹：此品用紫米炸成花，配加糖漿壓制而成。 1.米洗淨泡透，用紗布墊籠上，放米蒸成飯，取出晾涼抖散曬乾。 2.鍋上火，加入油，至七成熱時...
製作材料： 油酥紫米米花糖的特色： 製作方法： 製作要領： -
玫瑰牌油酥米花糖
玫瑰牌油酥米花糖，是江津正宗老字號產品，擁有近100年歷史，選用優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、植物油、玫瑰糖等原料，運用傳統工藝與現代科技相結合精製而成。
簡介 特點 獲獎 -
江津油酥米花糖
江津油酥米花糖是歷史傳統名點，以優質糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精製而成。酥脆化渣，甜味純正，清香爽口，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
簡介 材料 特點 -
米花糖
米花糖，以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經過米制過程，就是將糯米蒸熟，晾乾使它仍成原米粒狀，然後每天5公...
原料配方 各地米花糖介紹 米花糖博物館 蘇稽糖 一口酥 -
江津米花糖
江津米花糖，因產於重慶江津區而得名，是重慶市的著名特色小吃之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精...
基本簡介 產品特色 製作方法 產品品牌 獨特風味 -
家鄉米涼粉
家鄉米涼粉是一道四川傳統食品，主要製作原材料為米涼粉300克，芹菜10克，油酥花生仁10克等，該菜在製作上，配入了諸多精美調料，使其滋味比傳統的更加鮮美...
材料 製作 -
涼拌翡翠米豆腐
涼拌翡翠米豆腐，菜名，是以翡翠米豆腐、香菜為主料，配以蒜泥、油酥豆豉、芝麻醬、紅油辣椒、精鹽、醬油、醋、味素、香油等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深...
名稱 相關信息 -
糖米花
糖米花是一道甜點，主料是米。
原 料 特 色 操 作 -
松子雞米酥
松子雞米酥是一款美味菜譜。主要原料有雞胸肉，松子等，做法簡單，美味可口。
材料 做法 -
紫米老婆餅
水油皮： 油酥皮： 低筋麵粉100克、豬油50克；
原料： 餅坯做法： 餅餡做法：
