相關詞條
-
油炸麵包圈
油炸麵包圈是一款以麵粉、椰絲為主要材料的煎炸小吃，色澤金黃，口感綿軟，味甜。
-
油炸苕面窩
苕面窩是武漢地方性小吃之一，跟武漢另一種小吃麵窩差不多，不同的是把紅薯（武漢稱苕）加入到面窩中，它也屬於面窩的一種，也是一種可口的油炸小吃。 炸時用的鐵...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
油炸型速食麵
油炸速食麵是由小麥粉和棕櫚油皆為植物性原料加工製造的速食麵。因其工藝流程中有“油炸”這道工序，故稱油炸速食麵。主要成分為碳水化合物。
工藝流程區別 相關區別 -
洋蔥圈
洋蔥圈，西餐中一種小菜。美味可口，香脆。
醃洋蔥 炸洋蔥圈 酥炸洋蔥圈 小貼士 -
麵包圈
麵包圈是指環狀成圈的麵包，主要材料有標準粉、白糖、豆油、 蜂蜜等，屬於半發酵點心麵包，在製作中需經過加糖蜜煮和再烘烤兩道成熟工序。有哈爾濱麵包圈、貝果面...
烘烤 油炸一 油炸二 手機軟體 套用介紹 -
硬麵包圈
美國紐約流行的麵包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的麵包，而硬麵包圈則是將經過發酵的麵粉團，揉成圈形後，放到水裡去煮過，然後再進行烘烤。外皮烤得...
簡介 食品口味 烹飪方法 保鮮 來歷故事 -
面窩
面窩， 是武漢的小吃之一，也是武漢特有的。通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹...
基本概述 製作工序 武漢地方性小吃 面窩的做法（炸） 其他做法 -
苕面窩
苕面窩是武漢地方性小吃之一，跟武漢另一種小吃麵窩差不多，不同的是把紅薯（武漢稱苕）加入到面窩中，它也屬於面窩的一種，也是一種可口的油炸小吃。 炸時用的鐵...
特色 製作方法 -
魚面煨湯
魚面煨湯每一根面絲上都包裹著醇厚的肉汁，透味香濃，餘味綿長，好滋味令人入口難忘。
菜品特色 做法 營養價值 食用指南 -
面類食品製法500例
面類食品製法500例是一本出版圖書，正文語種為簡體中文，交由中國輕工業出版社出版。
基本信息 作品目錄
