圖書信息
作者：（加）Rajcan I. 等編著，盧長明 主譯出 版 社：科學出版社
出版時間：2012-3-1
版次：1頁數：421字數：624000
印刷時間：2012-3-1開本：16開紙張：膠版紙
印次：1I S B N：9787030337955包裝：平裝
內容簡介
J.Vollmann，I.Rajcan編著的這本《油料作物育種學》用19章的篇幅介紹了油料作物遺傳育種概論，食用與非食用植物油的遺傳改良，以及17種油料作物(大豆、甘藍型油菜、其他十字花科油菜、向日葵、亞麻、棉花、花生、蓖麻、油棕、椰子、橄欖、紅花、罌粟、油用裸仁南瓜、油用玉米、雷斯克勒和萼距花)的育種理論、技術方法和最新研究進展。本書針對每種作物，分別介紹了該作物起源進化、品種分類、遺傳資源、育種目標、育種技術方法、育種成就、生物技術和種子生產等方面內容，既涉及單子葉植物又涉及雙子葉植物，既涉及生育期很短的一年生植物，也涉及壽命達2000年的木本植物。育種方法涵蓋了無性系育種、純系育種、雜交育種、雜交種育種和生物技術育種等方面。《油料作物育種學》各章均由該領域國際著名專家執筆撰寫，充分反映了學科最新研究進展，是學習油料作物育種不可多得的重要參考書。本書是為育種工作者準備的，同時也可以供從事農學、分子生物學、植物生理學、植物病理學和食品科學等專業的讀者參考。
目錄
譯者序中文版序
序
前言
第1章 油料作物遺傳育種
1.1 引言
1.2 作物馴化與遺傳多樣性
1.2.1 油料作物的馴化
1.2.2 油料作物種質資源
1.2.3 油料作物的遺傳多樣性研究舉例
1.3 油料作物育種大事記
1.4 育種目標
1.4.1 含油量
1.4.2 種子成分的改變及其在保健和工業上的套用
1.5 油料作物育種展望
