形態特性
成熟的沙棗
沙棗樹花
沙棗樹沙棗樹屬落葉喬木或喬木，高5～10米，樹幹無刺，枝條有刺，刺長3～4cm，呈紅棕色。幼枝密被銀白色鱗片，老時脫落，呈栗褐色。單葉互生，具銀白色纖細的柄；葉片薄紙質，長圓狀披針形，長3～7cm，寬1～1.3cm，基部楔形，全緣，頂端鈍尖或鈍形，上面幼時具銀白色圓形鱗片，後部分脫落，下面灰白色，密被銀白色鱗片，有光澤。1～3花簇生於小枝下部的葉腋，花萼銀白色，花瓣為金黃色。密被銀白色鱗片，芳香；萼筒鐘形，上端4裂，裂片寬卵形或卵狀長圓形，內面被白色星狀柔毛；雄蕊4株，幾無花絲；花柱上端彎曲，有圓錐形花盤包圍於花柱的基部。果橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm，粉紅色或深紅色，密被銀白色鱗片，果肉粉質，乳白或淡黃色。花期在5～7月份，果期8～10月。生於山地、平原、沙灘、荒漠，栽培或野生。
生長環境
沙棗樹沙棗樹對熱量條件要求較高，在≥10℃積溫3000℃以上地區生長發育良好，積溫低於2500℃時，結下的果實較少。活動積溫大於5℃時才開始萌動，10℃以上時，生長進入旺季，16℃以上時進入花期。果實則主要在平均氣溫20℃以上的盛夏高溫期內形成。耐鹽鹼能力也較強，但隨鹽分種類不同而異，對硫酸鹽土適應性較強，對氯化物則抗性較弱。在硫酸鹽土全鹽量1.5%以下時可以生長，而在氯化鹽土上全鹽量超過0.4%時則不適於生長。沙棗樹側根發達，根幅很大，在疏鬆的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌還能提高土壤肥力，改良土壤。側枝萌發力強，頂芽長勢弱。枝條茂密，常形成稠密株叢。枝條被沙埋後，易生長不定根，有防風固沙作用。在甘肅河西走廊地區，沙棗樹3月下旬樹液開始流動，4月中旬開始萌芽，5月底至6月初進入花期，花期為3周左右，7月上旬見幼果，8月下旬果實成型，10月份果實成熟，果期100天左右。新疆、寧夏物候期與河西走廊相近，內蒙古中部地區物候期稍遲。沙棗樹經選育，已有不少優良品種。
繁殖方法
採種
剝開的沙棗沙棗樹果實（沙棗）於10月中下旬成熱。果實成熟後並不立即脫落，可用手摘取或以竿擊落，布幕收集。採種要選擇生長健壯，無病蟲害、樹幹較通直、果實品質好的母樹。果實採回後及時攤曬，防止發霉，乾後用石碾碾壓，脫除果面。100斤果實，約可出種子50斤，沙棗面50斤。種子在乾燥通風處貯藏，堆層厚度不宜超過1米。新鮮飽滿的種子發芽率多在90%以上，貯存良好的種子，5～6年後，發芽率仍達60～70%。種子的重量因品種而不同，種子千粒重為250～380克，每斤有種子1300～2000粒。
育苗
沙棗樹苗1）播種育苗：播種育苗多在春季。春季育苗的要在頭年冬季12月進行種子處理。方法是把種子淘洗乾淨，摻等量細沙混和均勻，放入事先挖好的種子處理坑(深80厘米，寬100厘米，長隨種子多少而定)內，或按40～60厘米厚堆放地面，周圍用沙壅埋成埂，灌足水(種子上面積水10～20厘米)，待水滲下或結冰後，覆沙20厘米越冬。未經冬藏的種子，播前可用50～60℃溫水浸泡2～3天，撈出後與馬糞混和放在向陽處保濕催芽，待30～40%種子裂嘴後即可播種。秋播的種子不必催芽處理。沙棗樹育苗可用大田式條播，行距25厘米，播種深度3～5厘米，每米常播種溝播種100粒左右，每畝下種40斤左右，播後覆土，6月上旬間苗，苗距7厘米，每畝保苗3～4萬株。當年生苗高50～60厘米，可出圃造林。
2）扦插育苗：沙棗樹扦插育苗能保持母株的優良品質：插條剪取、扦插方法、時間等都與楊樹扦插相同，詳見二白楊扦插育苗。
主要價值
遠眺的沙棗樹林沙棗樹可用植苗或插乾造林
沙棗樹1）插乾造林：在土壤濕潤、水分條件好的地方，可用插乾造林。選擇2厘米粗，1.5米長的枝條，剪去側枝後作為側穗，直接插於整好地的造林地上，扦插深度一般應達40厘米。以春季扦插為好。插後要保持土壤濕潤。 2）植苗造林：植苗造林可在春，秋兩季進行，春季為“清明”至“穀雨”，秋季為“霜降”至“立冬”，但以春季造林為好。在地下水位不超過2～3米的沙荒灘地或丘間低地上造林，不灌水也能成活、生長。若地下水位過深時，需有灌溉條件方可造林。土壤粘重的，要在頭年耕翻整地，來年造林，沙壤土、壤質沙土地、厚覆沙地以及地表鹽結皮較厚的鹽漬土，都可邊挖穴邊栽植，不必事先整地。每畝栽植200株左右。
