簡介沙司牛肉末（Filet Américain）為比利時的一道美食。特色Filet Américain和韃靼牛排有些相似，但它的準備工作要更簡單一些。製作這道菜是由剁得非常細碎的牛肉製成，淋上Americain沙司（一種由番茄醬，山蘿蔔，洋蔥，酸豆，芹菜和蛋黃醬混合而成的醬料），並配以薯條和麵包食用。
