沙參玉竹蓮子百合湯
用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個。
製法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗淨,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。
食雞蛋飲湯,可加糖調味。
功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。
用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。
注意事項:脾虛濕盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。
沙參玉竹蓮子百合湯是一劑中藥方劑,主要用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。
沙參玉竹蓮子百合湯
用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個。
製法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗淨,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。
食雞蛋飲湯,可加糖調味。
功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。
用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。
注意事項:脾虛濕盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。
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內容介紹 作品目錄《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、...
基本介紹 圖書目錄《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄012 021 031
圖書信息 內容簡介 目錄三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄冰糖蓮子羹百合蓮杞湯梨花豆腐羹枇杷百合湯橘酉良銀耳羹枸杞秋梨銀耳湯銀耳蓮子湯奶味濃香玉米羹香蕉百合銀耳羹川貝鴨梨湯龍眼蓮子羹出水芙蓉羹蜜燒紅薯羹...杏仁鴨腎湯烏雞紅棗湯玉竹鳳爪湯雙菇肉絲羹時蔬五彩羹胡蘿蔔牛肉湯沙參桃仁...
內容介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
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