沃桔

沃桔

沃桔(沃柑)是以色列研發的柑橘新品,屬“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種。生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。 沃桔(沃柑)成熟期在2-3月,屬於晚熟雜交柑桔品種,屬柑子裡的春柑。

形態特性

該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長勢強,樹冠初期呈自然圓頭形,結果後逐步開張。枝梢上具短刺。

葉片濃密,濃綠色,闊披針形,葉尖漸尖,葉基楔形,葉緣全緣,翼葉線形,葉片長約8.4厘米,寬約3.5厘米,葉形指數2.4。

花小,花瓣白色,5片,花瓣長1.02厘米,寬0.45厘米,花柱高而直立,雄蕊17枚~20枚,分離著生,花葯淡黃色,花粉活力較高。

果實中等大小,單果重130克左右,果實扁圓形,橫徑6.7厘米,縱徑5.7厘米,果形指數0.85,果皮光滑,橙色或橙紅色,油胞細密,微凸或與果面平,凹點少。果頂端平, 有不明顯的印圈,柱區放射溝紋不明顯。果皮包著緊,果皮厚0.36厘米,容易剝離,海綿層黃白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙紅色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉細嫩化渣,多汁味甜。種子數9~20粒,種子棒狀,單胚。該品種在重慶北碚一般4月中旬開花,11月中下旬轉色,1月中旬成熟,採收期從1月中旬至3上旬,果實耐貯性好,自然留果時間可從成熟的1-2月到7-8月份。

類型特徵

沃桔(沃柑)成熟期在2-3月,屬於晚熟雜交柑桔品種,屬柑子裡的春柑。

品質指標

可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%,轉化糖12.76克/100毫升,還原糖6.84克/100毫升,Vc含量23.69毫克/100毫升,固酸比22.9。可食率74.62%,出汁率59.56%。

產量表現

該品種主要以早秋梢為結果母枝,結果枝梢多為有葉花枝,一般樹冠中下部坐果率較高。枳砧“沃柑”嫁接苗,定植3年後即開始試花,第4年株產可達5.1公斤, 第5年株產可達19.7公斤。高換在日南1號中間砧上的“沃柑”第2年即可少量試花,單株產量在3.4公斤-10.4公斤之間,第3年株產可達17.2公斤,畝產1400公斤左右。

產地發展

重慶引種

沃柑是以色列研發的柑橘新品,屬“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種。早在2004年,重慶就引入種植,但經數年的試驗和推廣,卻表現平平,難有起色。

廣西推廣

2012年,廣西自治區農業廳實施優果工程和特色果業提升工程,南寧市武鳴區水果辦將沃柑引入試種。

2017年秋,廣西沃柑種植面積已達100萬畝,北至來賓、桂林,南達扶綏、江州。最密集的區域當數武鳴,達30萬畝。

沃柑是喜溫作物,在一定溫度範圍內,溫度越高越利於生長,果實質量就越好。武鳴地處亞熱帶季風氣候區,北回歸線穿境而過,光熱充足,雨量充沛,夏季炎熱多雨,無霜期長,有效積溫高,是最適宜栽培沃柑的黃金緯度 。

栽培要點

適應氣候

“沃桔”耐寒性中等,適宜年均溫17.5℃以上的柑橘產區種植,要求冬季最低氣溫不低於-5℃。

嫁接沾木選折

生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區,避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木,以免果實酸度過低而使風味變淡,香橙嫁接主要特點是長勢快產量高,枳殼的特點是口味好,抗旱能力強。

施肥

沃柑”長勢強、果實掛樹時間長,對肥水的需求量較大,生產中應重施基肥,基肥以腐爛發酵的農家肥和複合肥為主。在紫色土、貧瘠坡地上種植應加強對土壤的改良,多施有機肥和磷鉀肥,適量補充鋅、鎂肥,保證葉片葉色濃綠。

成熟期

沃桔”豐產性較強,果實冬季落果少,掛樹性能優良,果實采果期長,為避免果實偏小和大小年結果,生產中應根據樹體載荷注意疏果和適時采果。

種植技術

果園規劃

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。

栽植時間和栽植技術

1、時間。一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。平地採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。階梯地形採用株距2.5×行距3m的密度進行栽植,畝植80株為宜。3、栽植技術。土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1)施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。

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