食府
如今，“江風海韻”秉承古法，開拓創新，為讓顧客吃得放心、吃得滿意，在原料生產、烹飪加工、安全管理三個環節下足功夫，徹底消除安全隱患。“江風海韻”憑藉多年的專業生產和優質服務經驗，以優質、健康的食材為核心，以先進的烹飪工藝為依託，以現代化的科學經營管理為保障，
為追求飲食文化品質的高端人群提供專業、特色的飲食文化享受，不再冒險，無需恐懼，卻能在心跳中感受挑戰的刺激和美味的衝擊，在悠然咀嚼中感受舌尖上的快意。體驗極致鮮美誘惑，感受中華餐飲文化，安心享受人間美味。
三重安全保障
第一、原生態健康食材。所有食材的養殖、運輸、加工都是一條龍服務，；相關有機功能蔬菜皆種植於江蘇如皋長壽之鄉，從源頭上嚴格保證健康生態，消除安全隱患。
第二、現代化烹飪工藝。江風海韻的廚師、營養師必須經過嚴格的培訓並取得國家認可的執業資格證。
第三、科學化餐飲管理。江風海韻引進最先進的酒樓餐飲管理系統和服務標準，運用科學、現代化的餐飲管理模式，給您一個衛生、安逸的就餐環境。來到江風海韻，您不僅有味覺的享受，更是高端服務的極致體驗。
市場定位
品天下第一鮮、食養生有機菜——來自長壽之鄉的美食傑作。
核心價值觀
高端、天然、珍貴、特色、養生、文化
經營使命
傳承飲食文化精髓
融合中西美食文化
打造特色餐飲品牌
特色餐飲經營目標
服務高端小眾需求
滿足富足小資情調
豐富和諧小康生活
環境一流企業文化
揚子滔滔，珠水流芳；
江風海韻，雅舍陳釀。
愛美食，也注重健康。
我們的宗旨是讓您體驗極致鮮美誘惑；
我們的目標是讓您暢享美味的同時，又能健康養生。
在悠然品嘗中感受舌尖上的快意；
感受淮揚餐飲文化，咀嚼多彩出色人生，安心享受人間美味。
似大江般的奔騰，正如您的奮鬥拼搏之路；
如大海般的闊達，正是您今日的優雅情懷。
如皋長壽之鄉
江風海韻所有菜品的食材皆來自於中國著名的長壽之鄉——如皋，農業有機蔬菜綠色蔬菜。如皋是江蘇歷史文化名城，江蘇省衛生城市，位於經濟發達的長江三角洲上海都市圈內，南臨長江，被評為長三角最具投資價值城市。如皋作為世界知名生態農業產業基地，氣候宜人，自然條件優越，生態環境優質，人們安居樂業，因此被公認為世界長壽養生福地，被國際自然醫學會評為世界六大長壽鄉之一。據最新統計，如皋145.28萬人中百歲老人高達270多人，其總數位居全國縣（市）之首，此外，如皋市90歲以上的老人有4000多人，80歲以上的老人有40000多人。世界上聞名的長壽之鄉不是在高寒地帶，就是在偏僻的山區。而地處江海平原的如皋，不僅是我國沿海地帶唯一的長壽之鄉，也是處於工業相對發達地區的長壽之鄉，這在國際上絕無僅有，其研究價值不言而喻，已引起國內外新聞傳媒以及相關研究機構的廣泛關注。
壽鄉人養生小貼士
如皋人在食物上堅持四個字：淡、雜、鮮。這一個“淡”字常被現代人忽略。市面上各種誘人的美食，常用香辣刺激味蕾的調料，把原本淡素的健康食材，製作出濃烈香郁的“佳肴”，對健康未必有利。
如皋人只吃應時、應地、應季的蔬菜，他們每頓只吃八分飽、不挑食，讓食物消化化成陽氣，最利人體健康。如皋人對六種食物很認可：蘿蔔、白果、紅薯、大豆、大蒜和生薑。紅薯是首屈一指的健康蔬菜和雜糧。大豆可葷燴素炒，是美味而能預防高血脂和糖尿病的有益食物，宜多常食；大蒜和生薑，都是益氣提神、殺菌除除穢，有幫助消化的良好作用。
如皋老人晨起時並不立即起身，而是先搓臉搓耳朵；洗漱後用手指梳頭，按摩頭皮，晚上睡前用熱水泡腳。
如皋人的飲食傳統可以歸納為“兩粥一飯”，食粥養生在我國早已有久遠的歷史。從中醫角度來看，經常喝粥還有補腎益精、益壽延年的功效。
圖書
出版社: 文匯出版社; 第1版 (2009年10月1日)
平裝: 147頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787807416838, 7807416831
條形碼: 9787807416838
尺寸: 20.8 x 14.6 x 1.4 cm
重量: 222 g
作者簡介
郭樹清，筆名夏城，1949年2月出生於上海崇明。出版的專著有：《政治工作札記》、《軍旅生活散記》、《百味閒記》、《思想政治工作隨記》、《遐思瑣記》、《觀想雜記》、《暢想漫記》、《崇明情緣》、《百味人生》等。
內容簡介
《江風海韻》收錄的一百餘首詩，是作者近年來在工作和生活中的所見所聞，利用業餘時間所記所作，長久積澱。現正值新中國誕生60周年之際，將其彙編成集，實乃“敝帚自珍”。詩集內容，儘管較平淡．則抒發了作者的情趣和人生感悟。至於其形式雖不拘詩韻，不拘格律，但寫作時力求用愛、用心、用情，注重文字短小、精悍、通俗，讀來順口，以體現本人貼近生活、關注現實、求真、求實的本色和心境。
書中的詩，像一朵朵來自心海的浪花，把它奉獻給讀者、朋友，讓我們一起擁抱生活，放飛心靈。
目錄
序——道無捷徑靠涉
自序——江風海韻的印跡
長江的風格
長江之戀
大海抒情
綠島感懷(四首)
時時刻刻難分離
這片土地，
懷念母親
故鄉情
回故鄉(二首)
銀杏樹
古院感懷
田野
故鄉的蘆葦
莊稼的感懷
竹林
菜市
田園小景
農家樂
明珠湖
走進春天
春雨，曳動著長袖
喜鵲
海島游
夏日雨後
秋思
秋野
秋吟
窗外即景
冬令
故鄉行
海之動感
夢海
第一縷炊煙
甘於映襯的浪花
觀江海
海上月夜
醒
絲瓜花
海島鄉韻
情歸故里
雨夾雪
隧橋頌
小草
三月的鄉村
父親的扁擔
樓院花枝俏
走在故鄉的路上
鄉戀
韶山行
漫遊嶽麓山
豐澤園隨想
登長城
老龍頭眺望
登八達嶺長城
魅力雲南
觀黃果樹瀑布
在同里古鎮
九寨溝的水
黃龍仙境
杜甫草堂
游瘦西湖
古鎮周莊
諸暨行
雨中東錢湖
春遊海南
深圳行
赴珠海
天下第一數鎮江
溫州拾貝(三首)
西行拾翠
視窗
廉政文化之歌
廣西紀行
感受百色
悼海岩
太湖水
……
江風海韻編輯推薦
《江風海韻》：
海風拂拂
帶來撫愛
感受難得清心悠遊
海浪澎湃
帶來激情
感奮氣吞萬里如虎
海潮漲落
帶來風度
感悟人生進退自如
文摘
獻給房管工人的歌
喧鬧的工地是你耕耘的沃土，
勤勞的巧手是你播種的鏵犁，
拔地的樓群是你心血的疊裝，
舒適的新居是你豐碩的果實，
優質的服務是你事業的追求，
無私的奉獻是你崇高的心靈。
你是一盆炭，你是一團火，
熾熱的火焰是你燃燒的激情。
你用心送溫暖，你用情獻愛心，
演奏出一曲曲時代光華的青春曲，
譜寫著一首首感人肺腑的奉獻歌。
你把真誠的心傾注於住戶，
你讓每一個家庭得到滿意，
你使每一張臉上露出笑顏。
頌勞模
崗位雖然平凡，
事跡感人肺腑。
為民服務作奉獻，
方便千家萬戶。
振興房產事業，
群英奮力拚搏。
深化改革創佳績，
換來都市新貌。
築漏工的風采
沾一身灰土，
抹掉小伙子的稚氣；
淋一身風雨，
衝掉青年時代的夢幻；
脫一身嫩皮，
鑄煉築漏勇士們的成熟。
意志在這裡磨鍊，
磨鍊成過硬的健將；
精神在這裡振奮，
振奮為無窮的力量。
明星從這裡造就，
狀元從這裡起步。
這裡沒有退卻，
更沒有懦夫，
哪有屋漏難點，
能手顯神威。
序言
一天下午，大風停航警報剛過。我與文友匆匆去江邊乘船，偶遇“綠色通道”，才順利過江。留意社會現實生活，固然不乏“綠色通道”。但是，人生之道無捷徑，文學創作之路更是如此。近日讀罷郭樹清的詩集《江風海韻》，他留下的一串串跋涉的腳印，便是印證。
記得去年5．12汶川大地震前兩天，我應邀參加在崇明舉辦的郭樹清散文集《崇明情緣》研討會，經上海市十大讀書明星岑毅介紹，第一次認識了這位崇明籍的“業餘作家”。
郭樹清詩集的問世，緣於他辛勤的筆耕。無論在軍營或轉業到地方，還是在任領導幹部三十多個春秋，他都把寫作當作生活樂趣和精神寄託，堅持利用業餘時間寫散文、寫議論文、寫詩歌等，由此成就了他第九本書《江風海韻》。
這是其出書體裁上零的突破，實屬不易。因為作為一名黨務工作者，形象思維還這么活躍，很難得。裡面收錄的一百餘首詩，包括讚美故鄉崇明、謳歌祖國大好河山和描繪異國風情的三個部分，字裡行間感染了我。
有的詩如《長江風格》，氣勢感人，巧奪眼球；有的詩如《一路奮進三十年》，時代節奏感強；有的詩如《記住那一刻》，把視角對準汶川大地震，跳動著人文關懷的強音；有的詩如《廉政文化之歌》，表達了他對黨的一片忠誠；有的詩如《情歸故里》，充滿著對故鄉崇明熾熱和細膩的愛；有的詩如《春雨，曳動著長袖》、《夏日雨後》、《秋野》、《冬令》，折射一年四季特有景色的美麗；有的詩如《絲瓜花》、《樓院花枝俏》，狀物得體，使物、景、情交融，形成視覺享受；有的詩如《韶山行》、《魅力北戴河》，感悟紅色之旅；有的詩如《歐洲紀行》、《紐西蘭草原》，寫得細緻、真切，使人如同出國，身臨其境。另外，有些詩如《懷念母親》、《父親的扁擔》，則寄託了對人物的不了情。
