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新概念中華名菜譜：江蘇名菜
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菜譜
菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。現代餐廳中，商家用於介紹自己菜品的小冊子，裡面搭配菜圖，價位與簡介等信息。...
詞語解釋 發源地 菜系分類 滿漢全席 甜品 -
中華菜譜
中華菜譜有八大菜系 ，指：魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。各地氣候差異，形成不同口味。一般說來，中國北方寒冷，菜餚以濃厚，鹹味為主；中國...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 -
優獲雲菜譜
優獲雲菜譜是城市餐飲消費指南真實的互動體驗，以餐廳商家線上為基礎，為餐飲消費者提供了提前點菜、下單，餐廳優惠活動的快式便捷的服務。 優獲雲菜譜建立最基本...
優獲雲菜譜簡介 發展過程 產品服務 運營理念 移動客戶端 -
素菜譜
《素菜譜》是1993年江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是高翔、怡青。
作品目錄 內容簡介 -
中風食療菜譜
《中風食療菜譜》精選了近百種適合於中風患者的食療一菜譜，你能在短時間內享受到食療的好處，並且其菜餚色、香、味俱全。《中風食療菜譜》內容豐富，科一學實用，...
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肝病食療菜譜
《肝病食療菜譜》是2011年1月1日凰出版傳媒集團和江蘇科學技術出版社出版的圖書。該書主要講述了適合肝病患者食用的菜品的製作方法。
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高血脂食療菜譜
《高血脂食療菜譜》是2011年江蘇科學技術出版社出版的圖書。
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高血脂調養菜譜
《高血脂調養菜譜》是2008年江蘇科學技術出版的圖書。
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失眠症食療菜譜
《失眠症食療菜譜》所屬一本書籍，於2009年江蘇科學技術出版社出版。
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