形態特徵
小喬木,稀灌木,高4-10米;樹皮淺灰色或帶綠色,平滑;小枝綠色,光滑無毛。葉片卵形或橢圓形,長4-8厘米,寬2.5-5厘米,先端尾尖,基部寬楔形至圓形,葉邊常具小銳鋸齒,灰綠色,幼嫩時兩面被短柔毛,成長時逐漸脫落,或僅下面脈腋間具短柔毛;葉柄長1-2厘米,幼時具毛,老時脫落,常有腺體。花單生或有時2朵同生於1芽內,直徑2-2.5厘米,香味濃,先於葉開放;花梗短,長約1-3毫米,常無毛;花萼通常紅褐色,但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形,無毛或有時被短柔毛;萼片卵形或近圓形,先端圓鈍;花瓣倒卵形,白色至粉紅色;雄蕊短或稍長於花瓣;子房密被柔毛,花柱短或稍長於雄蕊。果實近球形,直徑2-3厘米,黃色或綠白色,被柔毛,味酸;果肉與核貼上;核橢圓形,頂端圓形而有小突尖頭,基部漸狹成楔形,兩側微扁,腹棱稍鈍,腹面和背棱上均有明顯縱溝,表面具蜂窩狀孔穴。花期冬春季,果期5-6月(在華北果期延至7-8月)。
分布範圍
中國各地均有栽培,但以長江流域以南各省最多,江蘇北部和河南南部也有少數品種,某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。
主要價值
園林觀賞
江梅在園林、綠地、庭園、風景區均可種植,也可在屋前、坡上、石際、路邊自然配植。江梅花具濃香,花期早,冰清玉潔,純貞高雅,是冬春之季觀賞的重要花卉。梅花多用來寄託情思,寓喻某種情懷,這在文明民族中是一種共有的現象。梅花象徵堅韌不拔,不屈不撓,奮勇當先,自強不息的精神品質。也象徵著快樂、幸福、長壽、順利、和平。具有強大而普遍的感染力和推動力,常被詩人所稱頌。它可成片叢植也可作盆景和切花,以美化庭院等環境。
栽培技術
江梅喜溫暖氣候,花期對氣候變化特別敏感。江梅喜空氣濕度較大,陽光充足,通風良好,對土壤要求不嚴,較耐瘠薄,不畏寒。樹種長壽。栽培時土質以輕壤、砂壤而富含腐殖質最佳。江梅型梅花一般是一花一果,還未見到江梅的一花兩果(鴛鴦梅),一花三果(品字梅)等一花多果現象。
繁殖江梅多用嫁接法,砧木以梅砧最為優良。也可播種、壓條、扦插。梅花露地栽培,應於陽坡或半陽坡地段,江梅對土壤要求不嚴格,土質以疏鬆肥沃、排水良好為佳,不畏寒,可耐-15度的溫度。幼苗可用園土或腐葉土培植。生長期少施肥。
由於江梅型果梅種子播種出苗整齊,發芽率高,故需要進行梅花繁殖的園林單位可適當選種一些江梅型果梅,以作為採種的母樹。
植物文化
象徵意義
江梅,其花單瓣,花瓣為5瓣,呈白、粉、紅等單色,花萼為紫色或紫綠相間。有的江梅品種花瓣較小而花絲較長,可形成長須的優美花型。江梅型梅花一般是一花一果,是最常見的梅花,具有重要的觀賞價值及藥用價值。梅花又名“五福花”,象徵著快樂、幸福、長壽、順利、和平,是中華民族的精神象徵。
引證解釋
一種野生梅花。
唐張泌《碧戶》:小障明金鳳,幽屏點翠苔。寶箏橫塞雁,怨笛落江梅。
宋 范成大 《梅譜》:“江梅,遺核野生、不經栽接者,又名直腳梅,或謂之野梅。凡山間水濱荒寒清絕之趣,皆此本也。花稍小而疎瘦有韻,香最清,實小而硬。”
元 張雨 《喜春來·除夜玉山舟中賦》曲:“江梅的的依茅舍,石瀨濺濺漱玉沙。”
清 張錫祚 《題美人歲朝圖》詩:“和氣散林皋,江梅香滿屋。”
沈尹默 《玉樓春》詞:“垂垂又見江梅發,空醉剛圓杯底月。”
古代古詩
宋·王十朋
江梅
園林盡搖落,冰雪獨相宜。
預報春訊息,花中第一枝。
唐·杜甫
江梅
梅蕊臘前破,梅花年後多。 絕知春意好,最奈客愁何?
雪樹元同色,江風亦自波。 故園不可見,巫岫郁嵯峨。
注釋:
臘:臘月,農曆十二月。
絕知:極了解。
客愁:寄居異鄉的愁苦。
元:通“原”,本來。
故園:舊家園,指故鄉。
巫岫(xiu四聲):即巫山岫,峰巒。
郁嵯峨:山勢高峻的樣子。
梅花在臘月前就綻放了,一年的後半載梅花開得最多.雖知春光好,但寄居異鄉的愁苦又如何盡?
白雪、冬樹如同原本就是一樣的顏色,江上之風也仿佛自己舞起波濤。故鄉難以再見面,巍峨嶙峋的巫山再也見不到了。