永安百香果

據永安百香果示範基地負責人介紹,百香果畝產最高可達2000公斤以上,畝產收入可超萬元,可連續收益十年左右。 熱帶水果百香果,原產南美洲,還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。 永安從台灣引進的百香果引種成功,記者最近在百香果示範基地看到,200多畝百香果碩果纍纍,再過幾天果實就可以採摘上市。

據永安百香果示範基地負責人介紹,百香果畝產最高可達2000公斤以上,畝產收入可超萬元,可連續收益十年左右。而且百香果素有“飲料之王”美稱,其果汁還可加工製成純天然優質飲料。 這個基地種植了210畝百香果,預計年產量500多噸,產值600萬元。合作社還以“合作社+基地+農戶”的模式運行,輻射周邊鄉鎮種植600多畝百香果。 永安市新農果蔬專業合作社理事長賴德勇:下步計畫擴大百香果種植面積,在三明發展1萬畝以上,然後再辦一個果汁飲料加工廠,填補我市沒有水果加工的空白。
熱帶水果百香果,原產南美洲,還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。永安從台灣引進的百香果引種成功,記者最近在百香果示範基地看到,200多畝百香果碩果纍纍,再過幾天果實就可以採摘上市。
百香果,學名西番蓮,其英文名為“passion FRUIT”,由於它具有鳳梨、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多種水果綜合的特殊香味,才被譽為“百香果”; “PASSION”意為“熱情、戀情”,因此百香果又被稱為“愛情果”、“情人果”。其原產地在南美的巴西,盛產於美國的夏威夷等地,果實呈橢圓形,表皮為黃色或紫色,味道酸美,而且營養豐富,尤其富含游離氨機酸和維生素,更被稱為水果中的維生素之王。百香果是西番蓮的一個屬種,西番蓮的藥用價值已為世人所公認,據科學檢測,百香果果肉中含有豐富的對人體有益的元素,如蛋白質、脂肪、菸鹼酸、還有糖、多種維生素、磷、鐵、鈣、SOD酶等165種化合物和17種胺基酸、超纖維,營養價值很高,且對人體發揮補充營養、淨體、消炎止痛、活血強身和排毒、降脂降壓的作用,是不可多得的美味保健佳果。

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