水煮麵

用料

材料
苗條
肉餅
西洋菜
蒜頭
油 鹽 姜 雞精

做法

1. 先將西洋菜洗淨泡下水撈起(有時間的話我都喜歡洗完菜將菜泡一會水)
水煮麵 水煮麵
2. 把肉餅切片再切成一小條一小條~~
水煮麵 水煮麵
3. 剁蒜蓉,準備一個碗將下醬油 雞精 鹽 水 後攪拌
水煮麵 水煮麵
4. 鍋里下油小火熱蒜蓉3分鐘後將調料倒入煮熟端起
水煮麵 水煮麵
5. 我買的時候這種面,我比較喜歡吃的也是這種面,它叫“水面”
水煮麵 水煮麵
6. 鍋里燒開水後下面煮至軟方可撈起放碗裡
水煮麵 水煮麵
8. 肉餅用油炸(這裡不需要炸太久會上火的,因為它本身就是說熟的只需要把它熱了就行)
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9. 最後將肉餅調料分別放至面碗裡攪拌一下就OK了!
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