基本信息
作 者：《家庭百分百》編委會 編
出 版 社：大象出版社
出版時間：2005-4-1
版 次：1
頁 數：127
字 數：40000
印刷時間：2005-4-1
開 本：
紙 張：膠版紙
印 次：
I S B N：9787534736575
包 裝：平裝
內容簡介
看透水果的廬山真面目，找到屬於自己的個性水果，做一個會吃水果的養生專家。
家庭百分百，說健康、談美食，聊旅遊，追時尚，關注孩子成長，品味家居休閒……精打細算，講究實惠，給您百分百的關懷，百分百的體貼，讓日子越過越有滋味，讓生活越來越溫馨和諧。誰說平談才是真，生活應該更精彩！
目錄
第一章 水果與養生
水果與養生
水果的分類
水果的主要營養成分
水果的四性五味
尋找適合自己的水果
吃水果的正確方法
喝果汁的正確方法
第二章 誘人鮮果
蘋果
葡萄
柳橙
香蕉
水蜜桃
草莓
梨
獼猴桃
櫻桃
柚子
鳳梨
西瓜
哈密瓜
葡萄柚
楊桃
木瓜
李子
香瓜
山竹
楊梅
檸檬
火龍果
椰子
芒果
橘子
第三章 營養乾果
桂圓
枸杞
紅棗
花生
蓮子
核桃
栗子
松子
橄欖
菱角
山楂
葵花籽
白果
榛子
羅漢果
芡實
香榧
腰果
杏仁
第四章 百變水果
水果面膜
美味果酒
秀色水果沙拉
手工果醬
水果布丁和水果蛋糕
附錄
水果食療效果一覽表
水果小常識
