所需食材
原料:奶油750克、白糖300克、果醬450克(可按個人口味選擇果醬)、檸檬2個。
製作方法
白糖加入250毫升清水,一起倒入鍋內煮沸,過濾,冷卻;隨即加入用新鮮檸檬擠取的果汁以及果醬,製成糖漿;另把奶油抽打發泡,與糖漿混和攪勻,然後注入模具,置於冰櫃待用。
水果雪糕,由奶油750克,白糖300克,果醬450克,檸檬2個製作而成。
原料:奶油750克、白糖300克、果醬450克(可按個人口味選擇果醬)、檸檬2個。
白糖加入250毫升清水,一起倒入鍋內煮沸,過濾,冷卻;隨即加入用新鮮檸檬擠取的果汁以及果醬,製成糖漿;另把奶油抽打發泡,與糖漿混和攪勻,然後注入模具,置於冰櫃待用。