毒帶子事件

這位老闆說,自從媒體曝光了廣東“毒帶子”新聞後,帶子的生意是越來越差,以前一天賣二三十隻,但到了昨天,一天只賣了二隻,所以今天干脆就不進貨了。 “毒帶子”的事件,所以今天買海鮮水產品時,心裡一直拿不定主意,左挑右選,都不知道到底買不買帶子回去。 不少街坊表示,因為帶子的價格不算貴,所有平時都喜歡買一些回家做菜,但現在發生了“毒帶子”的事件,都表示謹慎些好,少吃為妙。

梧州人都比較喜歡吃海鮮,而且梧州的海鮮有好大一部分都是從廣東進貨的,廣東這次的“毒帶子”事件是否會影響我市的海鮮銷售情況呢?為此,記者今天走訪了市區一些菜市了解情況。 (5月25日)上午10點,記者在新興市場的海鮮水產行看到,只有兩家經營戶出售帶子,價格為1.5元至3元一隻,而其他的5家經營戶都沒有經驗帶子。這位老闆說,自從媒體曝光了廣東“毒帶子”新聞後,帶子的生意是越來越差,以前一天賣二三十隻,但到了昨天,一天只賣了二隻,所以今天干脆就不進貨了。 這兩位買菜的叔叔阿姨對記者說,早幾天他們也從電視上得知了廣東 “毒帶子”的事件,所以今天買海鮮水產品時,心裡一直拿不定主意,左挑右選,都不知道到底買不買帶子回去。 不少街坊表示,因為帶子的價格不算貴,所有平時都喜歡買一些回家做菜,但現在發生了“毒帶子”的事件,都表示謹慎些好,少吃為妙。但記者在採訪中也見到有些街坊選購帶子回家。 怎么區分帶子是否新鮮呢?業內人士就表示,不新鮮的帶子一般貝殼顏色較暗、發臭,更為重要一點就是死帶子與同樣大小的新鮮帶子相比,重量會輕三成左右,因為死帶子貝殼不能裂開且不能吸水,重量自然較輕。但有毒的貝類無論是外表、嗅味或味道都與正常貝類無異;且毒素是耐熱的,高溫加熱也不能起到解毒作用,所以街坊在使用貝類海鮮時需謹慎了。據了解,儘管我市尚未出現因吃帶子而中毒的病例,但工商部門已經通知各個市場加強對海產品的質量監測,一旦發現異常,將立刻封存產品,送去有關部門化驗,以確保街坊的身體健康。 專家提醒各位街坊,近期最好少吃貝類食物。如果要食用,在食用前最好把貝類放在水中浸泡一段時間,並定時更換清水,使貝類自行排出體內的毒素;另外,加工烹調時應將內臟剔除乾淨,防止食物中毒。如果食用後出現身體不適,就要儘快到醫院就診,並保留剩餘食物,以便有關部門作進一步的調查和檢驗。

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