人物經歷
1985年7月畢業於山東中醫學院中醫系中醫專業，在山東省體育科研中心從事運動中醫學研究工作二十餘年。主要研究方向：心臟病的中醫治療，疲勞發生的機理、人體疲勞程度的中醫學診斷、套用中草藥消除疲勞、亞健康以及各種疾病的中醫藥治療等。
參加了山東省備戰第七屆、第八屆、第九屆、第十屆、第十一屆全運會以及國家女子長跑隊備戰第28屆雅典奧運會和2008年北京奧運會的科技攻關與科研服務工作，為我國許多優秀運動員在國際國內比賽中取得優異成績發揮了重要的作用，2006年4月山東省人民政府給予記個人三等功獎勵；2006年6月，被國家田徑運動管理中心聘為備戰2008年奧運會國家田徑集訓隊科研顧問。2009年12月，獲記山東省政府二等功獎勵。
作為我國著名中醫學抗疲勞專家，基於對疲勞與疾病的關係、疲勞產生機理的深入研究，對於普通人的心臟病、腎病、肝病、胃病、失眠症、痛風、高血壓、糖尿病、前列腺炎、甲狀腺功能亢進、月經不調、感冒，以及各種癌症的輔助治療等諸多常見病、多發病，從消除疲勞、針對性地改善和提高臟腑功能等方面進行治療，取得了顯著的療效，治癒了許多疑難雜症，常被病人稱為“救命恩人”。
主要成就
在運動中醫學研究方面，取得了許多突破性成果，在人體疲勞程度的中醫學診斷、套用中草藥消除疲勞等領域處國內外領先水平。著有《運動營養學》、《體育與健康》等兩部專著，獲得過多項山東省科技進步獎：
1.《套用純中藥製劑（新魯運1－3號）調節競技運動員血睪酮分泌水平的研究》，獲2006年山東省科技進步三等獎；
2.《國家隊山東省運動員備戰2004年奧運會科研攻關與科技服務的綜合研究》，獲2005年山東省科技進步二等獎；
3.《中醫學脈診、舌診在運動員機能評定中的套用研究》，獲2003年山東省科技進步二等獎；
4.《山東省體育代表團備戰第九屆全國運動會科技攻關的研究》，獲2002年山東省科技進步二等獎；
5.《山東省體育代表團備戰第八屆全國運動會科技攻關的研究》，獲1998年山東省科技進步二等獎；
6.《新型運動員營養補劑--魯運7號的研製》，獲1999年山東省科技進步二等獎；
7.《中藥在競技體育中的套用研究》，獲1995年山東省科技進步二等獎。
附：新聞媒體的報導：
1.《當代健康報》2008年8月31日《生命在於運動更在於調理》；
2.《濟南時報》2009年2月26日《段桂華，為奧運冠軍把脈的名醫》；
3.2011年9月26日中央電視台體育頻道《體育人間》欄目播出了對段桂華的專訪；
4.2012年5月26日，山東電視生活頻道專題報導《生命在於運動 健康更需調理》
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