正陽門飯莊主營魯菜、烤鴨、官府菜,出品精細。其中最著名的要數“正陽門烤鴨”了,其表皮紅潤,皮脆酥香,肉質豐腴不膩,口感細嫩軟滑,很多國外友人慕名前來品嘗。除此之外,餐廳集傳統小吃於一身,各式小吃琳琅滿目,小小一份,卻歷史悠久,每一種小吃背後都有一段故事,演繹一份傳奇。小吃雖小,用料頗為講究,製作精細,品種也豐富多樣,酸的甜的苦的辣的鹹的香的,只有想不到,沒有做不到,台灣的擔仔麵、蚵仔煎,陝西的羊肉泡饃、西藏的酥油糌粑、天津的狗不理包子,名目繁多的傳統小吃讓人目不暇接。在這裡,食客們不僅能品嘗到56個民族的風味小吃,也能欣賞到56個民族的特色演出,購買到56個民族的土特產和工藝品,簡直就是一處民俗博物館。
正陽門飯莊裝修古樸典雅,是典型的中式古建築,一磚一瓦、一檐一窗,風光不與他處同,每一處細節都凸顯出濃濃的中國古典美,秀雅別致,端莊大氣。每一個明檔上都上演著小吃藝術的璀璨華章。此外,京劇、麵人兒、糖人兒、兔兒爺應有盡有,百年歷史民間老物件、與飲食文化相關的器具比比皆是,有盛裝食物的青銅鼎,有古人就餐時使用的食盒、碗碟、米缸,還有買賣開張敲打的九音鑼,讓人感受原汁原味的傳統飲食文化的魅力。
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正陽樓
,並改名為正陽門飯莊。 暗中繼承 正陽樓正陽樓原址變身前門大食堂 八大樓中...概述 正陽樓正陽樓飯莊始建於,距今已有150多年的歷史,是北京著名"八大樓"之一的老字號。歷史上的正陽樓飯莊以經營山東風味菜為主,明國初期...
概述 溯源 酒攤起家 由盛轉衰 暗中繼承 -
前門大街
發展歷史明、清至民國時皆稱正陽門大街,民眾俗稱前門大街。1965年正式...中心分界,東屬正東坊,西屬正西坊。又因正陽門是京師正門,故前門大街一帶...,正陽門周圍以及南至鮮魚口、廊房胡同一帶,形成了大商業區。明朝中葉,由於...
發展歷史 歷代名店 主要景點 周邊商圈 今夕對比 -
中軸線
今日所見的這條匯集著正陽門、天安門、故宮、景山、鼓樓、鐘樓等大型建築...
基本概念 北京生命線 故宮軸線 軸線市口 世界遺產 -
八大樓
簡介作為六朝古都的北京,舊京時的酒樓飯莊鱗次櫛比,興衰更替不勝列舉。良...的“義盛源”海味店主事,經營燕窩、鮑魚、參貝等物,與眾家飯莊多有往來...元宵等著名。曾在廣安門內白廣路重新營業的“新豐樓飯莊”,基本上繼承了舊時...
簡介 東興樓 泰豐樓 致美樓 鴻興樓 -
香廠路
,是模仿重新修建的這個廣場。 當時的北洋政府還翻修了宣武門到正陽門、還有...兩旁商店林立,多為新式建築,可謂為北京最新之商埠。該路一帶飯莊、飯館極多...的 新豐樓飯莊。 “模範市區” 庚子年(1900年),八國聯軍入侵北京,京畿...
香廠路 名曰香廠實則臭的難聞 “逛廠甸” 南城香 “模範市區” -
北京自助游
、北京植物園、潘家園古董市場、古觀象台、德勝門、正陽門、景山、香山、鐘樓...正陽門105前門大街106前門五牌樓106北京市規劃展覽館107前門老火...142馬克南四合軒143壹條龍飯莊143都一處143東華門小吃一條街144...
概要 旅遊景點 風俗特產 現代文化 人文景點 -
北京前門大街
的分界線,以街中心分界,東屬正東坊,西屬正西坊。又因正陽門是京師正門,故前門...後市”的定製,正陽門周圍以及南至鮮魚口、廊房胡同一帶,形成了大商業區。清代...店、都一處燒麥館、正陽樓飯莊、瑞生祥、九龍齋鮮果店、通三益乾果海味店、正...
地理位置 -
九門小吃
簡介九門小吃了解北京歷史的網友都知道,想當年劉伯溫修建北京城,共設了九個城門(朝陽門、崇文門、正陽門、宣武門、阜城門、西直門、德勝門、安定門、東直門),就是人們常說的北京“內九城”。這九門小吃的含義也得來於此,意思...
簡介 特點 發展歷史 茶湯李 年糕錢 -
北京[中華人民共和國首都]
名字由來北京是一座有著三千多年歷史的古都,在不同的朝代有著不同的稱謂,大致算起來有二十多個別稱。燕都,據史書記載,公元前1122...
名字由來 歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源