用料
| 材料 | 用量 |
| 冰粉 | 3.6g |
| 沸水 | 120ml |
| 鹽漬櫻花 | 4朵 |
做法
| 1. 冰粉加入沸水中攪拌至溶解，放置5分鐘後倒入模型，靜置1小時即可 |  櫻花水信玄餅 |
| 2. 60g黃糖加40g水小火煮沸5分鐘後即可 |
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