首播頻道：CCTV-10
所屬欄目：走近科學
所屬分類：科教台科技
關 鍵 字：廣東省深圳市 炒菜機器人愛可 川魯淮粵 專業大廚 美食較量 國家烹飪大師
本節目主要內容：位於廣東省深圳市區的一家公司又一項特別的發明炒菜機器人愛可，在一扇推拉門內，一口炒鍋可以烹調出川魯淮粵等一萬多種美味中國菜的機器人，據說這個機器人炒菜的味道和專業大廚水平相當。節目中將舉行一場美食較量，機器人愛可對陣擁有54年中國菜烹飪經驗的國家烹飪大師李耀雲。（走近科學 2012年 第27期）
出品公司介紹
深圳市繁興科技有限公司成立於2003年，初為烹飪機器人研發項目公司，自2007年，轉向烹飪機器人及配套技術產品產業化公司，從事烹飪機器人以及配套標準配菜等系列產品的研發、生產、行銷以及系統解決方案的提供，屬國家級高新技術企業。 公司總部設在深圳，在天津和深圳擁有兩個專門的生產基地，並在北京、上海、深圳、大連、鄭州設有分支機構，面向華北、華東、華南、華中、東北市場的開發與客戶服務。 繁興科技是世界上首台中餐智慧型烹飪機器人愛可的發明者，是擁有完全自主智慧財產權的企業。公司承接過兩項國家863重點項目。其產業化項目連續四年（2009、2010、2011、2012）列入深圳市年度重大項目，並且被列入國家”十二五”重點產業振興計畫，多位國家領導人蒞臨參觀考察並予以高度評價。 繁興科技現擁有三類十餘款全自動及半自動烹飪機器人產品，以及相關配套的自動化切配裝備，擁有相應配套的大師級、專家級、大廚級等各檔次菜餚軟體數千餘種。同時擁有安全食品管理條形碼平台，全過程品質管控平台，菜餚軟體系統開發平台等多種技術平台。
套用介紹
上海世博會 未來機器人廚房會炒菜晚報訊 上海世博會中國企業家主題活動日，王石、張躍、施德容等一百多名中國企業界的代表人物齊聚上海浦東，共同就“世博機遇”進行交流。
“所謂的智慧型，我們館兩個機器人是最典型的：一個是世界舉重力最大，舉重力近一噸的工業機器人；一個是會炒1000個配方中式菜餚的生活機器人。最近關注頻率最高的是，世博結束後，機器人如何進行商業開發。 ”據國盛集團董事長、上海企業聯合館總製作人施德容博士透露，藉助世博平台，“未來機器人廚房”項目備受矚目，這是目前全世界唯一的一個會炒 “中國菜”的機器人，深得老外喜愛。據悉，被譽為“魔方”的上海企業聯合館，匯聚了節能、環保、新能源、新工藝等各種領先的科技套用。例如，屋頂1000平方米的太陽能集熱屏，可用水驅動發電機產生電力，支持整個魔方的運轉。目前，該項目所運用的卡琳娜動力循環技術，已被台灣方面看中並予以推廣。
除了經濟的議題之外，企業家們對於此次世博會倡導的環保問題也給予高度關注。萬科董事長王石以“尊重的可能”為題，向大家重點介紹了萬科館的環保理念。據了解，世博園裡中國館、上海企業聯合館、瑞典館、澳大利亞館、美國館、民企聯合館等重點場館，已邀請中國企業家群體走訪參觀，共同感受世博的魅力。
鳳凰衛視6月11日《早安海西》播出“世博園內未來廚房 機器人廚師能做600道菜”，以下是文字實錄：
主持人：對於家庭主婦來說燒菜做飯是一件非常辛勞，甚至有點枯燥的事情，但是在上海世博園內展示的高科技產品，給未來廚房帶來了許多奇妙的變化，下面就跟隨我們的鏡頭去一探究竟吧。
解說：這是一個光波菜園不需要陽光和泥土，只需要純淨水和光波照射就能在廚房一角栽種綠色蔬菜，在光波菜園收穫新鮮蔬果之後，聰明的機器人廚師會幫你烹調既營養又美味的菜餚，不到兩分鐘一道水晶蝦仁就出鍋了。據介紹這一台名叫（艾克 音對）的機器人，會做六百多道菜，水晶蝦仁、京醬肉絲、麻婆豆腐都是它的拿手菜，口味和營養也都符合標準。未來廚房中的其他設備同樣功能強大，（卡）可以自動升降，水槽能淨化污水，這一台智慧型冰櫃更是堪稱全能選手，會顯示食物的數量和新鮮度，讓你隨時調閱菜譜，甚至可以通過它給朋友打電話、發郵件，如果聯上攝像頭他又成了一個家庭視頻監控系統。
解說員：你在廚房做飯的時候，聽到外面有敲門，這樣你可以通過它，不用出門就知道外面有誰來了，是不是很方便。
解說：這些智慧型化多功能的未來廚房用具，不僅讓參觀者十分好奇，還激發出他們更多的想像。
