| 1. 這些是所有用料，很簡單吧。大的橙子一個，白砂糖80克，水71ml. 用料我都很細心的量出來的，你要是想個大概，然後失敗，過來說我食譜不好，我會和你發火的 |  橙子乾 |
| 2. 將橙子洗乾淨，洗非常乾淨！因為不去皮。把兩頭切掉，能看果肉的程度（像圖片）。切掉的頭和尾是不用的，扔掉 |  橙子乾 |
| 3. 把橙子切成 3-5mm 的薄片，儘量不要切壞或者切斷，因為一會你會非常難拿 |  橙子乾 |
| 4. 像這樣子 |  橙子乾 |
| 5. 放到一個能用微波爐熱的碗裡，我用的是陶瓷碗 |  橙子乾 |
| 6. 撒上糖，儘量均勻 |  橙子乾 |
| 7. 撒上水，也是均勻 |  橙子乾 |
| 8. 放到微波爐里熱 5分30秒。每個微波爐不一樣，我用的是溫度最高一檔。碗不要用蓋子或者保鮮膜蓋上！！！！！！不要！！！！！你要讓水分蒸發！！！ |  橙子乾 |
| 9. 5分30秒後拿出來，馬上用保鮮膜蓋上！！！！改緊了！！！！千萬不要打開！！！！！8個小時後再開！！！ |  橙子乾 |
| 10. 放在陽光不會直射的地方就好了。再說一遍：8小時後再開 |  橙子乾 |
| 11. 你會發現很多水珠在薄膜上，這是正常的。你還會發現保鮮膜波鼓起來了，這也是正常的，因為熱空氣上升。半小時後你會發現保鮮薄膜凹下去了，這也是正常的，因為不熱了。 |  橙子乾 |
| 12. 8小時後，把橙子片拿出來，放在餅乾紙上（parchment paper) |  橙子乾 |
| 13. 橙子片拿出來後碗裡會有很多汁，倒到牛奶鍋或者隨便什麼可以鍋里。先開大火等冒泡泡了後轉小火，燒到橙汁變厚變濃了（就是發現變少了，水分蒸發了） |  橙子乾 |
| 14. 澆在較薄的橙子片上。在陽光直射不到的地方放24小時至少！！！ |  橙子乾 |
| 15. 中間去移一下橙片的位置，不然一會太粘就很難拿了 |  橙子乾 |
| 16. 24小時後，把橙子片切成小塊就可以吃了 |  橙子乾 |
| 17. 放在一個容器里，我鋪一層保鮮薄膜再蓋蓋子，這樣蓋子上不會有黏糊糊的糖 |  橙子乾 |
| 18. 好啦！完成！ |  橙子乾 |
| 19. 我上網專門做的營養表 |  橙子乾 |
