樣品分析檢驗(sample analysis control)比較兩次的分析結果,以檢查基本分析的偶然誤差是否在允許範圍之內。外部檢查分析,是從基本分析樣品中抽取5%的樣品的副樣,送往具有較高水平的另一實驗室進行分析,其分析結果主要是檢查基本分析是否存在系統誤差。檢查分析應經常按批進行,對各品級、各類型樣品都要包括在內。
相關詞條
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多個樣品性質差別檢驗
多個樣品性質差別檢驗法是一種在多個樣品(大於2個)檢驗時,檢驗產品的某個感官性質在產品間是否有可以感覺出的差異的一種食品感官檢驗方法。根據每次試驗呈送的...
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樣品加工檢驗
trol)是指為保證樣品加工的可靠性而對樣品加工進行的檢查工作。 樣品加工過程中,有用礦物可能在破碎中丟失,縮分前樣品未拌勻,加工程式不合理等均可產生誤...
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樣品
樣品(sample)是能夠代表商品品質的少量實物。它或者是從整批商品中抽取出來作為對外展示模型和產品質量檢測所需;或者在大批量生產前根據商品設計而先行由...
簡介 樣品音樂 樣品管理程式 -
食品藥品分析檢驗教程
《食品藥品分析檢驗教程》2015年化學工業出版社出版的圖書,圖書作者是邢永恆。
基本信息 內容簡介 前言 目錄 -
皮革分析檢驗
皮革分析檢驗,是一本圖書,該圖書的出版社:中國輕工業出版社。語種:中文。
內容介紹 作品目錄 -
樣品採集
樣品採集通常簡稱採樣,是一種取樣的方式,是一種科學的研究方法。所謂採樣是指從整批被檢食品中抽取一部分有代表性的樣品,供分析化驗用。採樣是食品分析的首項工作。
簡介 分類 原則 工具 方法 -
發酵分析檢驗技術
發酵分析檢驗技術,作者,姜淑榮,由化學工業出版社於2008-01-01出版。
基本信息 內容簡介 目錄 -
食品檢驗
廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標準,如國際、國家食品衛生/安...
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