簡 介

槐花每100g營養成分
水分-78g、蛋白質-3.1g、脂肪-0.7g、碳水化合物-15g、鈣-8.3mg、磷-69mg、鐵-3.6mg、胡蘿蔔素-0.04mg、維生素B1-0.04mg、維生素B2-0.18mg、尼克酸-6.6mg、維生素C-66mg。
由 來
陝西鹹陽永壽縣,擁有60萬畝槐林,遮天蔽日。每年五月中旬,怒放的槐花爬滿枝頭,清香滿園,風景宜人,黃土地莊園就坐落在此地域。經研究與嘗試,致力於生態養生、休閒度假的黃土地莊園本著就地取材、飲食創新的目的,創造性的把槐花的清香、營養成分及藥物作用相結合,再一次隆重推出“槐花宴”這一生態養生的綠色餐飲系列。
槐花菜系
1、蒸蒸日上(槐花麥飯)

2、天地合一(槐花地軟包)

3、碩果纍纍(糊炸槐花串)

4、絕代雙餃(槐花蒸煎餃)

5、金玉元寶(槐花煎蛋餃)

6、金槐送春(雞柳槐花球)

7、黃金萬兩(酥炸洋槐花)

8、福壽槐羹(槐花碧綠羹)

9、槐抱金山(槐花炒土雞蛋)

10、槐抱銀山(錫紙烤槐雞)

11、財源滾滾(槐花蒸菜卷)

12、步步糕升(玉米槐花糕)
