榮華月餅
榮華月餅是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團旗下品牌，上個世紀二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而採用有益健康的植物油製作月餅，在月餅行業打開了綠色健康的道路！每年秋季榮華月餅員工便到湖南採購新鮮優質的湖蓮，回到香港工廠後經過仔細加工，製成優秀的蓮蓉原料。這是榮華月餅製作雙黃白蓮蓉月餅的優質材料之一。榮華月餅的蛋黃，全部是採取綠色地區的散養三黃雞產雙黃蛋。榮華製作的月餅，細膩柔滑，不油不膩，入口甘甜即溶。榮華月餅品種
雙黃白蓮蓉
雙黃白蓮蓉月餅是榮華月餅的傳統產品，每年銷量最大的產品系列之一。每年榮 香港原裝榮華雙黃白蓮蓉月餅
華雙黃白蓮蓉月餅只做40噸，首先供應“月餅會”成員，然後才會上市銷售。
榮華的雙黃白蓮蓉月餅，入口即化，口感細膩，是月餅中的佳品！
榮華冰皮月餅
榮華冰皮月餅是最新創新的產品，口味包括各種口味，如，紅豆，摩加咖啡，芒果，綠茶等口味的冰皮月餅。均採取優質原料精緻而成，一如既往，繼承榮華的優秀品質。
其他種類
蛋黃白蓮蓉，伍仁月餅，雲腿月餅等
榮華月餅的門店和網上代理以及鑑別方法
榮華一直在香港、九龍地區各門店銷售，2006年榮華月餅在廣州建廠，擴充了月餅的產量。儘量滿足了消費者的需求。但是依然保留了香港工廠。
2009年，北京第一家直營門店在馬連道開業了，深受消費者的喜愛，這樣北京的消費者可以一年四季都可以吃到正宗的榮華月餅。
2010年北京市華的龍食品行銷中心（北京市朝陽區團結湖東里12號團結公寓A座5F），獲得榮華月餅北方代理權，從此正式搶占北方市場。
網上淘寶直銷店鋪：華隆昌行 正規渠道購買可以保證品質，提供如下幾種方法鑑別：
1、香港產榮華月餅盒蓋上左下角有各明顯的“Q”標誌，在“Q”中間有“HK”標誌，也就是香港的英文Hong Kong 的縮寫，而東莞產是沒有的，這個容易區分，相信廣東消費者也知道。（附圖，實物拍攝，由於相機和技術問題，拍得不好，請見諒） 而現時市面上出現了同樣有“Q”標誌的榮華月餅，但這些或是印上去的，或是貼上去，所有消費者一定要特別留意了！！（注意：“Q”標誌不是印上去的，也不是貼上去的，而是跟盒蓋是融為一體的）
2、香港產榮華月餅盒蓋背面有“保證全部香港製造”字樣，而東莞產是沒有的。
3、目前發現的假冒偽劣產品都是假冒香港產地，所以包裝上都是模仿香港產的包裝，但是，只要一比較，就可以發現很大的差別，正品字型清晰，花紋漂亮，而假冒產品，字型模糊，花紋色彩暗淡。
4、香港產榮華月餅表面光滑而不油膩，紋理凹凸有致，字型清晰，過渡平滑；而東莞產字型略為模糊，而假冒產品製作粗糙，油膩而有異味，紋理混亂，字型模糊，顏色暗淡。
5、香港版月餅盒內沒有配套“刀叉”。認準香港榮華的商標，拼音“wingwah”及年份“1950”。
榮華所獲獎項
最佳創建企業品牌獎；
香港旅遊發展局優質旅遊服務產品獎；
世界優質食品金牌獎；
香港中華廠商聯合會香港名牌獎；
HACCP食品認證；
香港優質Q嘜認證；
ISO2000證書；
全國消費者最喜愛品牌獎；
香港經典品牌殿堂級品牌獎。
香港榮華歷史
香港榮華於1950年成立， 60年代首創白蓮蓉月餅，大受歡迎，後拓展餅食及腊味業務，70年代更開拓國際市場至英國、美加、澳紐及東南亞等地。98年成為首家於香港國際機場開設零售店的中式餅家；香港榮華，不知不覺已經陪伴香港渡過60個年頭，時至今日，香港榮華已擁有40多間分店，遍布港九新界各區，更不斷向國內開設分店，於珠三角已有超過70間分店。除了餅家業務外，榮華酒樓亦遍布香港，分別於灣仔、元朗及九龍灣三間分店。其中元朗及九龍灣分店由食神韜哥 -- 梁文韜先生親自主理，保證提供最優質、最正宗的風味圍村小菜！香港榮華產品方面，更超過 400多種，拳頭產品包括月餅、冰皮月餅、腊味、禮餅及老婆餅，還有保健產品、即食產品及各種麵食等，深得香港，以至世界各地消費者的喜愛。
香港榮華大事記
50年代 ．於元朗成立第一間酒樓榮華大酒家茶樓
60年代 ．首創白蓮蓉月餅，大受歡迎，以及拓展餅食及腊味業務
70年代 ．開拓國際市場至英國、美加、澳紐及東南亞等地
80年代 ．積極擴充香港市場，門市遍布港九新界
90年代 ．進軍國內市場，更成赤鱲角機場首間中式餅店
千禧年代 ．積極拓展國內市場，參與多場由香港貿易發展局舉行的展覽，
例如重慶、武漢及福州等，進一步推廣榮華品牌。2006年於大嶼山昂坪旅遊村開設全球首間互動多媒體資訊茶藝館，配合嶄新多媒體技術及尖端電腦科技，向遊客展示中國和香港茶藝及餅食之歷史和文化。
2007年於九廣東鐵落馬洲站開設三間門市，於邊境禁區內售賣榮華特色手信產品正式推出「榮華冰皮月餅」
2008年榮華禮餅系列以全新包裝隆重登場於彌敦道設立第二間門市，並將發展為中國內地榮華月餅直銷網站 擴充機場分店，以及於落馬洲支線開設分店，向海外旅客傳揚中式餅食文化，推出冰皮月餅，邀請著名設計師靳埭強先生和劉小康先生為冰皮月餅設計外盒 。
相關閱讀
歷時三年，蒐集近千頁書證，歷經省市兩級法院審理，收到兩份長達60頁的判決書，老字號“榮華月餅”終於得以“正名”。近日，“榮華月餅”的主人——香港榮華餅家有限公司、東莞榮華餅家有限公司（下分別簡稱香港榮華公司、東莞榮華公司）向市中級人民法院民三庭發來了感謝函，感謝其在一審時的公正裁決。
“榮華首創白蓮蓉月餅”、“清香嫩滑零舍不同”……半個多世紀前，每到中秋佳節前夕，香港和其他世界各地的不少華文報紙上就會出現香港榮華酒家（香港榮華公司前身）的“榮華月餅”廣告，“榮華月餅”也由此香飄世界，享譽華人。
上世紀八九十年代，“榮華月餅”通往內地，然而，這條道路卻並非一帆風順。一些與“榮華月餅”的包裝圖案、產品名稱相類似的月餅開始出現在市面上，甚至有些已經註冊了商標。
為了防止他人與自己的產品混淆，2001年5月份開始，香港榮華公司也開始在國家商標局大量註冊商標，其中既有文字，也有其產品外包裝上的圖形、花紋。2006年，香港榮華餅家有限公司將其中一個註冊商標，授權給東莞榮華餅家有限公司。然而正當兩家公司打算好好開發珠三角一帶的市場時，想“搭便車”的其他月餅廠商也開始發展壯大起來。
