榨菜油豆角菜花

（2）將菜花掰成小朵洗淨，撈出待用。 （4）先將，油豆角下入沸水中焯至斷生撈出，待用。 （5）再將，菜花下入沸水中焯至斷生熟軟，待用。

製作材料

材料：菜花、油豆角、榨菜
調料：鹽、雞精

做法

（1）將榨菜拆開包裝，倒入碟子中，待用。
（2）將菜花掰成小朵洗淨，撈出待用。
（3）將油豆角摘洗乾淨撈出，放在案板上切開，待用。
（4）先將，油豆角下入沸水中焯至斷生撈出，待用。
（5）再將，菜花下入沸水中焯至斷生熟軟，待用。
（6）燒鍋倒油燒熱，下入菜花和油豆角翻炒一下。
（7）接著，合入榨菜翻炒一下。
（8）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。