材料:
濃縮玫瑰水4大匙,奶油225克,糖粉90克,低筋麵粉330克,奶粉50克,發粉1小匙,起司粉25克,乾燥玫瑰花瓣適量,榛果適量
做法:
1.先將奶油加入糖粉後拌勻稍微打發。
2.加入濃縮玫瑰水
3.將低筋麵粉、奶粉、起司粉加入後用攪拌器稍微拌勻
4.再加入玫瑰花瓣適量,拌勻後取適量麵團以手掌與手腕的地方壓出圓形。
5.在圓形的餅乾上灑上適量的榛果粒
6.放入170度的烤箱中烘烤15分鐘,放涼後即可。
3.將低筋麵粉、奶粉、起司粉加入後用攪拌器稍微拌勻 4.再加入玫瑰花瓣適量,拌勻後取適量麵團以手掌與手腕的地方壓出圓形。 6.放入170度的烤箱中烘烤15分鐘,放涼後即可。
濃縮玫瑰水4大匙,奶油225克,糖粉90克,低筋麵粉330克,奶粉50克,發粉1小匙,起司粉25克,乾燥玫瑰花瓣適量,榛果適量
1.先將奶油加入糖粉後拌勻稍微打發。
2.加入濃縮玫瑰水
3.將低筋麵粉、奶粉、起司粉加入後用攪拌器稍微拌勻
4.再加入玫瑰花瓣適量,拌勻後取適量麵團以手掌與手腕的地方壓出圓形。
5.在圓形的餅乾上灑上適量的榛果粒
6.放入170度的烤箱中烘烤15分鐘,放涼後即可。
Classics 酥脆餅乾 德國結餅乾
基本信息 編輯推薦 作者簡介 目錄伯爵杏桃餅乾 榛果仁餅乾 輕盈酥鬆小餅乾
圖書信息 內容簡介 目錄《餅乾·點心·蛋糕·麵包》是2011年6月由上海科學普及出版社出版的一本圖書,作者是國明。該書主要以圖文並茂的形式介紹了烘焙餅乾、點心、蛋糕、麵包的方法。
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基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器的朱古力產品,訴求就是多樣化口感:第一段碎果粒有嚼勁;第二段餅乾是酥脆;第三段朱古力醬則是甜蜜;第四段整顆榛果香脆可口。瑞士三角朱古力也有三段口感...及餅乾口味,也許是追求口感的不同,東方人較喜歡多變化的口感,美國則是各占一半...
歷史 朱古力王國 記錄 基本信息 分類產品,訴求就是多樣化口感:第一段碎果粒有嚼勁;第二段餅乾是酥脆;第三段朱古力醬則是甜蜜;第四段整顆榛果香脆可口。瑞士三角朱古力也有三段口感:第一段...的朱古力較受歡迎,尤其是花生及餅乾口味,也許是追求口感的不同,東方人較...
歷史 簡介 朱古力王國 記錄 分類