楊大明與其父親楊良宜教授都是我國海商海事法律領域的傑出人士，他們合著了《禁令》（中國政法大學出版社）及《國際商務遊戲規則：英美證據法》（法律出版社）等書籍，楊大明還獨立編著了《航運實務從談第十二冊——期租契約》（大連海事大學出版社），並在多份法律刊物發表文章（包括《中國海商法年刊》，《大連海事大學學報》，Journal of Business Law, Arbitration, Maritime Advocate, Asian Dispute Review, 等等）。在2001年（紐約）和2004年（倫敦）舉行的國際海事總裁員大會（International Congress of Maritime Arbitrators) 發表文章，而在2007年於新加坡舉行的大會上擔任議題和議程委員會成員之一。
2005年底從倫敦回到香港執業，繼續處理國際海事，貿易和商務仲裁（包括在倫敦及香港）及英國 / 中國香港法院訴訟案件。
