人物介紹
兼任恩施自治州中專教師系列職稱評審委員會副主任、湖北省農業良種評審組組員、湖北省農業中專學校教育常務督學、政協恩施自治州委員會常委、湖北省恩施職業技術學院諮詢委員會副主任及教育教學督導室督導員、恩施州農業科技開發項目評審組員、恩施州農業科學院茶葉研究所研究員。現為中國茶葉學會會員。
人物經歷
1959——1997年，在湖北省恩施土家族苗族自治州農校教書，其間，多次擔任農學、畜牧獸醫、特產專業大、中專的《無機化學》、《有機化學》、《植物生物化學》、《動物生物化學》等主幹基礎課程；主講《茶樹栽培學》、《茶葉製造學》、《茶葉審評與檢驗學》、《茶葉生物化學》和《茶文化與茶藝》等專業課，累計任課班級達95個之多，學生超過3500名。與此同時，擔任班主任和輔導員5屆，先後擔任共青團恩施農校總支部、團委會書記、學校副校長、校長、黨委副書記、書記等黨政職務。編寫各類教材多本服務於教學和生產。
1973年主筆編著成功《湖北省茶葉生產與初制》，由湖北省人民出版社出版。該書中“恩施玉露”一節，系我根據多年教學實踐經驗撰寫而成，它屬於歷史上關於恩施玉露傳統製法的第一篇工藝總結；
1982年我受湖北省農業廳陸啟清之約，對《恩施玉露》一節的內容進行了充實和必要的修改後，編入《湖北名茶》和《中國名茶>》分別由湖北人民出版社和上海科技出版社出版；後被各地相繼收編入全國大學茶學專業通用教材《茶葉製造學》中，2000年12月收編入《中國名茶志》，均由中國農業出版社出版；
1983年與江西婺源茶葉學校劉隆祥合編成全國農民職業技術教育教職工材《茶樹栽培與茶葉製造》(初、中級本),由江西人民出版社出版;1982——1983年，參加編成全國農業中專通用教材《茶樹栽培實驗實習指導》，由中國農業出版社出版；1992年主編成全國農業中專通用教材《制茶學》，由中國農業出版社出版；
1996年主編成《農戶綜合生產技術》，由湖北武漢測繪科技大學出版社出版。在38年教學生涯中，曾多次受到表彰。1979年被評為湖北省教育系統先進工作者；
1989年獲湖北“全省中等農業學校優秀教育工作者”稱號；1991年由湖北省勞動廳、人事廳、財政廳、教育委員會和計畫委員會授予“全省職業技術教育先進工作者”，獎勵工資一級。熱心技術推廣，有一定貢獻。
1974——2010年間，先後在湖北省、恩施土家族苗族自治州和各縣（市）以及茶葉加工企業，在各類培訓班授課，培訓茶葉技術員180000餘人次。
人物榮譽
1997——1998年在鶴峯縣菸草公司任顧問，撰寫成《鶴峯縣菸葉生產經營的建議》，推動了鶴峯縣菸葉生產的發展；1998——1999年，任巴東縣茶葉生產技術顧問，組織指導發展大棚良種茶園100畝獲得持續優質高產；2001——2002年任恩施市石門霸茶廠（場）技術顧問，研製出《石門霸翠毫》，獲州級優秀獎；自2003年3月起至2004年6月止任宣恩縣七姊妹山茶廠技術指導，研製成《七姊妹山翠劍》，在2004年6月獲湖北省、恩施自治州兩級“鄂茶杯”金獎；從2004年11月起，受聘編寫《恩施州糧食志》並擔任主編，直至2007年7月志書出版為止。自2006年3月起至2008年6月止任恩施市潤邦國際富硒茶業有限公司技術顧問，主組織完成了《恩施玉露新工藝新技術研究》課題，2007年12月獲湖北省重大科技成果，該成果於2008先後獲得者恩施市科學技術進步一等獎和恩施州科學技術進步二等；2009年任恩施市民政壺寶茶廠技術指導，研製出《恩施翠仁》茶，該茶在2009年5月獲恩施市名優茶評比金獎、同年7月獲中國茶葉學會“中茶杯”一等獎；同時，推廣恩施玉露傳統工藝操作技術，制出“恩施玉露”茶，被湖南省茶葉學會評為湖北全省“二十佳名優茶”；2009年元月起，擔任恩施市凱迪克富硒茶業有限公司和晨光生態農業發展有限公司、宣恩縣金土地茶葉有限公司茶葉技術顧問；同年5月受聘擔任恩施州農業科學院茶葉研究所研究員，7月返聘回恩施職業技術學院擔任《制茶學》和《茶文化與茶藝》教師。
2017年12月28日，楊勝偉入選第五批國家級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人推薦名單。
