楊凱歌[太原市中北大學服務集團]

楊凱歌[太原市中北大學服務集團]
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原料: 輔料: 調料:

楊凱歌,男,1975年7月12日出生,籍貫: 山西新降,漢族,主廚
現工作單位 山西省太原市中北大學服務集團
國家特一級廚師,2004年獲田園飲食文化節一等獎,2005年獲山西省第四屆汾酒杯烹飪大賽團體金獎,2006年獲山西省高校青育杯烹飪大賽銀獎
拿手好菜:
<天下第一湯>
原料: 鞭花、冬蟲夏草、海馬、鮮人參、三黃雞
輔料:
調料:
製作過程: 味型:鹹鮮
做法:蒸
菜品特點: 湯鮮味美,強身健體

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