楊凱歌[太原市中北大學服務集團]

原料： 輔料： 調料：

楊凱歌,男,1975年7月12日出生,籍貫: 山西新降,漢族,主廚
現工作單位 山西省太原市中北大學服務集團
國家特一級廚師，2004年獲田園飲食文化節一等獎，2005年獲山西省第四屆汾酒杯烹飪大賽團體金獎，2006年獲山西省高校青育杯烹飪大賽銀獎
拿手好菜:
<天下第一湯>
原料： 鞭花、冬蟲夏草、海馬、鮮人參、三黃雞
輔料：
調料：
製作過程： 味型：鹹鮮
做法：蒸
菜品特點： 湯鮮味美，強身健體