楊倬

基本信息

• 中文名：楊倬
• 出生日期：1918年
• 性別：男
• 出生地：廣西扶綏縣
• 國籍：中國

簡介

楊倬，1918年6月出生，廣西扶綏縣中東區思同鄉人，壯族。大學文化，著名製糖專家。早年畢業於中央大學，1950年參加工作，曾任華南工學院（今華南理工大學）教授。主編統一教材《糖廠技術裝備》第一、二、三冊。編寫《甘蔗製糖工藝學》，壓榨取汁部分。譯文有《製糖工藝原理》第二卷上、下冊，《第三卷》上冊。另著有《糖廠蒸發缸的積厚清除的研究》，《糖廠降膜式蒸發的研究》、《糖廠熱能的合理利用》、《糖廠熱電站的展望》等論文。