椰香饢披薩

椰香饢披薩所屬一款美食之一，主要原料有饢1個、番茄1個、香菇4朵、菠菜1棵、臘腸1根、青椒半根、玉米(鮮)適量等，這道菜非常美味。

椰香饢披薩

主料：

饢1個

輔料：

番茄1個\香菇4朵\菠菜1棵\臘腸1根\青椒半根\玉米(鮮)適量\豌豆（煮）適量\糯米粉50克

調料：

食鹽適量\醋少許\番茄醬適量\黑胡椒適量\義大利少許\椰漿適量\白糖少許\水適量\羅勒適量

椰香饢披薩的做法

1.番茄切丁，放入加油的熱鍋中翻炒
2.炒化後加入番茄醬，和所有調料炒勻
3.香菇洗淨切條，在鍋中煎一下盛出
4.用小噴壺把饢的邊和底打濕一下，抹上炒好的番茄醬
5.擺放上香菇，菠菜，油浸番茄，青椒，玉米和豌豆（自己做的油浸番茄，放在披薩里味很好，咬到會有驚喜喔~）
6.糯米粉里倒入椰漿和水調勻，我家椰香剩的不多了，所以椰漿和水是1:1
7.捏上一點點鹽，醋和糖，糖可比鹽醋稍多，跟椰漿很對味
8.調好的糊放入不粘鍋中煮至粘稠，抹在披薩上
9.180度，上下火15-20分鐘