椰香優酪乳杯形蛋糕

"低筋麵粉200克,蘇打粉0.5小匙,椰絲60克,全蛋2個,白砂糖120克,色拉油90毫升,優酪乳300克,泡打粉1小匙 1.低粉

材料:

低筋麵粉200克,蘇打粉0.5小匙,椰絲60克,全蛋2個,白砂糖120克,色拉油90毫升,優酪乳300克,泡打粉1小匙

做法:

1.低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻,過篩到容器中
2.將椰絲和糖加入1中,拌勻
3.將剩餘的液體材料加入到上面拌好的粉類中,充分拌勻,裝進蛋糕模(8分滿就好了)烤箱預熱175度,烤箱中下層,25分鐘左右

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