椰奶餅乾

3、將低筋粉、杏仁粉過篩加入，再加入椰蓉後拌勻成餅乾麵團。 5、入爐，以150度烘烤大約30分鐘，至邊緣略微上色即可。 6、可以將朱古力溶化後淋在烤好的餅乾上，撒上椰蓉裝飾。

原　料:

黃油110克、糖粉60克、椰漿30克、杏仁粉30克、低筋粉100克、椰蓉20克。

操　作:

1、黃油和糖粉混合一起，攪拌均勻並打至松發（顏色變淺）。
2、分次加入椰漿拌至完全融合。
3、將低筋粉、杏仁粉過篩加入，再加入椰蓉後拌勻成餅乾麵團。
4、將面團裝入已套有菊花嘴的裱花袋內，然後在烤盤內擠出心形狀。
5、入爐，以150度烘烤大約30分鐘，至邊緣略微上色即可。
6、可以將朱古力溶化後淋在烤好的餅乾上，撒上椰蓉裝飾。