圖書信息
作 者： （美）博納特 等 著
內容簡介
本書包含的13個章節呈現了目前代謝工程研究的諸多領域和最新進展，既有利用模式植物的突變體或轉基因植物對代謝途徑進行分子解析和遺傳操作，也包括了與藥物生產相關的次生代謝途徑的遺傳改造。還涵蓋了包括光合作用、脂肪酸合成、儲藏物質累積、胺基酸代謝、纖維素合成等主代謝途徑的遺傳工程。
《植物代謝途徑的生物工程和分子生物學》由多位植物代謝工程的專家參與撰寫，是目前代謝工程領域的一本最新專著，可以作為植物化學和代謝工程研究領域科研工作者的日常參考書，亦可作為從事該領域研究的碩博研究生的教科書。
目錄
作者目錄
叢書導言和致謝
第一卷前言
序
第1章 植物代謝的構成：代謝工程的挑戰
Nicholas J.Kruger and R.George Ratcliffe
1.前言
2.植物代謝網路及構成
3.分析網路結構和效益的工具
4.植物代謝的整合
5.結語
致謝
參考文獻
第2章 酶工程
John Shanklin
1.前言
2.理論考慮
3.酶工程的套用考慮
4.通過酶和蛋白質工程改良植物的機遇
5.結語
致謝
參考文獻
第3章 植物胺基酸代謝的遺傳工程
Shmuel Galili，Rachel Amir，and Gad Galili
1.前言
2.谷氨醯胺、谷氨酸、天冬氨酸和天冬醯胺是氮的同化、代謝和運輸的核心調控元件
3.天冬氨酸的代謝途徑主導包括賴氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸和異亮氨酸在內的必需胺基酸合成
4.甲硫氨酸合成的調控
5.利用胺基酸代謝工程改造為反芻和非反芻動物提供更高營養品質的的植物
6.未來展望
7.結語
致謝
參考文獻
第4章 光合作用途徑的生物工程
Akiho Yokota and Shigeru Shigeoka
1.前言
2.鑑定限制光合碳循環的限速步驟
3.固化酶的工程改造
4.RuBisCO之後反應的工程改造
5.結語
致謝
參考文獻
第5章 種子儲藏蛋白的遺傳工程
David R.Holding and Brian A.Larkins
1.前言
2.通過儲藏蛋白的改造提高種子蛋白的品質
3.利用種子儲藏蛋白改善非種子作物的蛋白品質
4.籽粒的生物物理特性改良
5.通過轉基因提高種子儲藏蛋白的利用價值
6.結語和展望
致謝
參考文獻
第6章 植物纖維素生物合成的生化和分子生物學：遺傳工程前景
Inder.M.Saxena and R.Malcolm Brown，Jr.
1.前言
2.纖維素的多種形式：纖維素的結構和不同晶體形式簡介
3.植物纖維素生物合成的生物化學
4.植物纖維素生物合成的分子生物學
5.纖維素生物合成的機理
6.植物纖維素生物合成的遺傳工程前景
7.結語
致謝
參考文獻
第7章 植物油含量和油脂組成的代謝工程
Edgar B.Cahoon and Katherine M.Schmid
1.前言
2.三羧酸甘油酯的合成
3.三羧酸甘油酯的組分調控
4.結語
致謝
參考文獻
第8章 植物聚酯的合成途徑：角質素、軟木脂和多聚羥基烷酸
Christiane Nawrath and Yves Poirier
1.前言
2.角質素和軟木脂
3.多聚羥基烷酸
參考文獻
第9章 植物的甾醇甲基轉移酶：植物甾醇組學分析、酶學以及生物工程策略
WenXu Zhou，Henry T.Ngtlyen，and W.David Nes
1.前言
2.植物甾醇的生物合成途徑
3.植物甾醇組學
4.甾醇甲基轉移酶的進化與酶學
5.植物甾醇組分修飾的生物工程前景
致謝
參考文獻
第10章 改造植物的生物鹼合成途徑：進展和展望
Toni M.Kutchan，Susanne Frick，and Marion Weid
1.前言
2.單萜類吲哚生物鹼
3.四氫異喹啉生物鹼
4.萜類生物鹼
5.結語
致謝
參考文獻
第11章 組織培養與藥物的工程生產
Fumihiko Sat0 and Yasuvuki Yamada
1.前言
2.次生代謝產物的生物化學與細胞生物學
3.細胞培養與次生代謝物的生產
4.逾越屏障：利用分子生物學手段提高植物細胞的次生代謝物產量
5.未來展望
6.結語
致謝
參考文獻
第12章 鹽脅迫耐受性的遺傳改良
Ray A.Bressan，Hans J.Bohnert，and P.Michael Hasegawa
1.鹽脅迫的生物工程
2.鹽脅迫的範疇
3.離子的動態平衡
4.通過調整離子的動態平衡來提高耐鹽性的措施
5.通過調整代謝來提高耐鹽性的措施
6.鹽適應性的信號轉導
7.脫落酸是植物逆境反應信號轉導的首要參與者
8.結語
致謝
參考文獻
第13章 植物的多酚/丙烯酚和木質素合成途徑的代謝工程改造：未來的生物燃料和生物能源的發展趨勢、多聚化合物的中間產物以及特種化合物的前景？
Daniel G.Vassao，Laurence B.Davin，and Norman G.Lewis
1.前言
2.木質素的形成與改造
3.目前特殊多酚/丙烯酚的資源與市場
4.多酚、丙烯酚及其它相關酚丙烯類化合物的生物合成
5.多酚/丙烯酚的前景？
6.結語
致謝
參考文獻
作者索引
名詞索引
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