概述
森林雪：一種有機綠茶，產於四川省馬邊彝族自治縣袁家溪茶園。茶園處於海拔860米—1380米的深山區域，環境優美、植被豐富，生態優越。基地總面積18774畝，其中大部分為森林和宜茶荒地。茶園終年雲霧繚繞，山清水秀，並與傳統農業區隔離，遠離城市和工業污染，具有得天獨厚的有機茶生長條件。茶園建立了“林間種茶、茶邊種草、以草養畜、以畜產肥、以肥產氣、以氣制茶、積肥還園”的有機農業循環體系，是典型的節約經濟和循環經濟。森林雪有機綠茶自然香醇、綠色安全。
特性
森林雪選用明前鮮嫩有機獨芽精加工而成，芽頭重實飽滿，扁平光滑，
挺直完整，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽，清香高長。
分類
森林雪有機綠茶產品從外型上可分為三大類：
即獨芽、一芽一葉和一芽二葉，共有三十多個品種。
森林雪有機綠茶產品按品質分為四個系列：
森林雪——飛雪系列：以【盛世精茗】為代表
森林雪——春雪系列：以【春雪映綠】為代表
森林雪——雪蘭系列：以【蘭花禮品】為代表
森林雪——飄雪系列：以【碧潭飄雪】為代表
套用
第一步：賞茶，取一小袋森林雪有機綠茶，將茶葉置於茶盤 上，觀看茶葉色澤和形態，品茶中
香氣，以領略森林雪的天然神韻。
第二步：將透明度很高的玻璃杯洗淨，用開水燙熱杯體，擦乾杯上水珠。
第三步：先注入半杯水溫約85℃的溫開水，待茶葉半舒展的時候再注入足夠的水量，讓杯中
茶葉上下翻滾，水量以杯體的八分為宜。頃 刻，茶葉逐步停止翻滾，盡浮水面，然
後有先有後徐徐下沉，沉降過程中茶葉噴香吐綠、姿態各異，讓人賞心悅目、浮想連篇。
第四步：經過沖泡，茶葉中營養物質已溶入水中，一杯湯色綠亮、滋味醇爽、香氣清心、葉底
千姿百態的綠茶正等著您享用。
