梭魚[一種鯔科鮻屬的輻鰭魚]

梭魚[一種鯔科鮻屬的輻鰭魚]
梭魚[一種鯔科鮻屬的輻鰭魚]
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粗鱗鮻(學名:Liza dussumieri,又稱綠背鮻、白鮻為輻鰭魚綱鯔形目鯔科鮻屬的其中一種。俗名西魚、白鯔、鯔魚。

形態特徵

本魚體延長,前部圓筒型,後部側扁。體高大魚頭長,頭中大,前端平扁,後部側扁。口小,亞腹位,口裂呈“A”形。脂性眼瞼不甚發達。背面呈深綠色,腹側白色的,具有3~6條不明顯又深色的斑紋沿著上面的列鱗片。背鰭略呈灰色,尾鰭藍色的有黑色的邊緣。背鰭硬棘4~5枚、背鰭軟條8~9枚;臀鰭硬棘3枚、臀鰭鰭條9枚。一縱列鱗片28~29枚。胸鰭無色,基部亦無色素斑。體長可長40厘米。

棲息環境

本魚分布於印度太平洋區,包括南非、阿曼、斯里蘭卡、巴基斯坦、孟加拉、印度、泰國、日本、緬甸、馬來西亞、台灣、新加坡、菲律賓、印尼、澳洲、薩摩亞群島、萬那杜、法屬玻里尼西亞等海域。該物種的模式產地在孟買。水深0~40米。

生活習性

為近海暖水性魚類。棲息在淺海或河口鹹淡水交匯處。吞食底層淤泥,以攝食其中之硅藻即有機碎屑。

主要價值

食用魚,但沒有烏魚那么飽滿的卵,體型也較小。紅燒、煮湯均宜。

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