作品目錄
目錄序
前言
一、概述
1.我國梨樹栽培的現狀如何？
2.我國梨的發展前景怎樣？
3.我國梨的內銷外貿狀況如何？
4.當前梨樹栽培中存在的問題是什麼？
5.農村發展梨樹栽培有什麼作用？
6.發展梨樹要具備什麼條件？
二、梨的品種資源
7.我國栽培用梨有哪些種類？
8.秋子梨有哪些特點？
9.白梨有哪些特點？
10.沙梨有哪些特點？
11.西洋梨有哪些特點？
12.如何選擇優良品種？
13.目前我國出口的梨果主要有哪些品種？
14.鴨梨的特性及栽培要點是什麼？
15.萊陽茌梨的特性及栽培要點是什麼？
16.雪花梨有哪些主要栽培特點？
17.碭山酥梨有哪些主要栽培特點？
18.香水梨（棲霞香水）有哪些主要栽培特點？
19.蘋果梨有哪些主要栽培特點？
20.長把梨有哪些主要栽培特點？
21.秋白梨有哪些主要栽培特點？
22.金花梨有哪些主要栽培特點？
23.晚三吉梨有哪些主要栽培特點？
24.早酥梨有哪些主要栽培特點？
25.巴梨、茄梨和伏茄梨有哪些主要栽培特點？
26.紅巴梨有什麼特點？
27.日本“三水”梨有什麼特點？
28.黃花梨有什麼特點？
29.二宮白梨有什麼特點？
30.西北地區有哪些梨的優良品種？
31.西南地區有哪些梨的優良品種？
32.東北地區有哪些梨的優良品種？
33.新中國成立以後培育了哪些梨品種？
34.哪些梨品種適合加工？
三、生物學特性
35.梨的壽命有多長？一生中是怎樣變化的？
36.梨樹一年中分哪幾個生育時期？
37.梨對溫度有什麼要求？
38.梨對光照有什麼要求？
39.梨對水分有什麼要求？
40.梨對土壤有什麼要求？
41.風對梨樹有什麼影響？怎樣預防風害？
42.梨的根系有什麼特點？
43.哪些地方可以栽培梨樹？
44.如何識別葉芽和花芽？
45.梨的葉芽可抽生哪些枝條？
46.梨的新梢生長有什麼特點？
47.不同類型的新梢對梨樹生長、結果有何作用？
48.梨的葉片形成有什麼特點？
49.梨的結果習性如何？
50.梨樹怎樣才能形成花芽？
51.怎樣促進梨的花芽形成？
52.開花是否都能坐果？坐果應具備哪些基本條件？
53.梨果是怎樣長大的？
54.花期受凍怎么辦？
55.怎樣防止衰老和延長盛果年限？
56.什麼叫物候期？怎樣記錄梨的物候期？
四、育苗、建園
57.怎樣培育梨苗？
58.怎樣選擇砧木？
59.怎樣採集砧木種子？
60.播種前怎樣處理砧木種子？
61.未層積的種子怎樣補救？
62.怎樣保證一播全苗？
63.應選什麼樣的土地作苗圃？
64.怎樣進行播種？
65.梨樹有矮化砧嗎？
66.培育梨苗有哪些嫁接方法？
67.梨樹苗圃怎樣管理？
68.梨苗怎樣進行分級？
69.遠途調運梨苗應該怎樣包裝？
70.怎樣假植苗木？
71.什麼時候定植最好？
72.怎樣栽植梨樹？
73.怎樣配置授粉樹？
74.怎樣確定栽植密度？
75.什麼叫以栽帶育？
76.坐地苗繁殖有什麼意義？
五、土、肥、水管理
77.梨樹需要哪些營養元素？
78.梨樹需肥、需水有何特點？
79.怎樣確定梨的施肥量？
80.梨樹怎樣施基肥？
81.怎樣給梨樹追肥？
82.梨園常用的肥料種類有哪些？
83.梨園為什麼要深翻？
84.沙地梨園怎樣改良？
85.山地梨園怎樣改良？
86.怎樣利用鹽鹼地栽培梨樹？
87.梨園怎樣進行間作？
88.梨園怎樣種植綠肥？
89.采果後為什麼還要加強管理？
90.密植豐產園怎樣進行肥水管理？
六、整形修剪技術
91.梨樹採用什麼樹形好？
92.怎樣整成主幹疏層形？
93.怎樣整成二層開心形？
94.“三挺身”樹形是什麼樣子？
95.梨樹為什麼要逐年修剪？
96.栽培梨樹放任不修剪有什麼缺點？
97.怎樣運用短截？
98.怎樣進行縮剪？
99.梨樹修剪中何時需要緩放？有什麼作用？
100.梨的幼樹怎樣修剪？
101.結果期梨樹怎樣修剪？
102.衰老梨樹怎樣修剪？
103.放任生長的梨樹怎樣修剪？
104.密植梨園怎樣修剪？
105.怎樣控制幼樹上強？
106.為什麼要嚴格控制樹體高度？
107.怎樣選擇培養梨的骨幹枝？
108.怎樣培養梨的結果枝組？
109.怎樣開張梨的骨幹枝角度？
110.拉枝為什麼有利於花芽形成？
111.梨樹是否也有大小年？大小年結果時應怎樣修剪？
112.怎樣運用修剪技術平衡樹勢？
113.梨樹也可以進行環狀剝皮嗎？
114.鴨梨有什麼特點？怎樣修剪？
115.茌梨有什麼特點？怎樣修剪？
116.香水梨（棲霞香水）有什麼特點？怎樣修剪？
117.黃縣長把梨有什麼特點？怎樣修剪？
118.巴梨有什麼特點？怎樣修剪？
119.晚三吉有什麼特點？怎樣修剪？
七、花果管理技術
120.梨為什麼落花落果？怎樣防止？
121怎樣提高梨的坐果率？
122.怎樣進行人工授粉？
123.怎樣採集花粉？
124.不同梨品種的出粉率有何區別？
125.何時進行疏花、疏果最好？
126.一棵樹應該留多少個果？
127.怎樣根據乾周粗度確定合理負擔量？
128.怎樣根據單果重判斷留果量是否適當？
129.梨也可以採用間距法疏果嗎？
130.怎樣提高梨果的含糖量？
131.梨果套袋有什麼好處？怎樣套袋？
八、豐產栽培技術
132.梨樹定植後一般幾年結果？
133.具備什麼條件才能早期豐產？
134.早期豐產需要掌握哪些關鍵技術？
135.為什麼有些幼齡梨園不能及時結果？
136.5年生梨樹畝產1500公斤應採取哪些措施？
137.具備什麼條件才能實現穩產優質？
138.穩產優質的配套技術有哪些？
139.怎樣才能生產高檔梨果？
140.怎樣促使果實增大？
141.鴨梨高產穩產的樹體及負載量指標是什麼？
142.怎樣改造低劣品種梨園？
143.造成梨園低產的原因是什麼？
144.怎樣改造低產梨園？
145.放任多年的梨園怎樣改造？
九、病、蟲、草害防治
146.梨樹有哪些枝幹病害？怎樣防治？
147.怎樣防治梨黑星病？
148.怎樣防治梨鏽病？
149.怎樣防治梨二叉蚜？
150.怎樣防治梨木虱？
151.怎樣防治草履介殼蟲？
152.怎樣防治梨圓介殼蟲？
153.怎樣防治梨小食心蟲？
154.如何防治梨大食心蟲？
155.如何防治梨星毛蟲？
156.如何防治梨網蝽？
157.梨象鼻蟲的發生規律如何？怎樣防治
158.怎樣防治舟形毛蟲？
159.怎樣防治梨實蜂、梨莖蜂？
160.梨瘤蛾的發生規律如何？怎樣防治？
161.怎樣綜合防治梨園病蟲害？
162.梨果實表面凹凸不平是怎么回事？
163.梨葉為什麼變黃？
164.梨園常見的雜草有哪些？
165.梨園怎樣使用除草劑除草？
166.梨園常用的新農藥有哪些？
167.怎樣正確配製波爾多液？
168.怎樣熬制石硫合劑？
十、果品質量與貯藏保鮮
169.怎樣評價梨的果實質量？
170.環境條件對梨的果實品質有什麼影響？
171.何時採收最適宜？
172.怎樣採摘梨果？
173.怎樣進行分級、包裝？
174.目前梨果包裝要求什麼條件？
175.哪些因素與梨的耐藏性有關？
176.梨果需要什麼樣的貯藏條件？
177.梨果一般採用哪些貯藏方法？
178.怎樣貯藏鴨梨？
179.怎樣貯藏雪花梨？
180.怎樣貯藏萊陽茌梨？
181.怎樣存放巴梨？
182.怎樣防止鴨梨貯藏病害？
183.怎樣運輸商品梨？
184.怎樣利用殘次梨果？
