梅菜蒸雞腿

梅菜蒸雞腿，閩菜，鹹香味濃郁,雞肉鮮嫩,營養豐富,是梅菜

梅菜蒸雞腿

扣肉之雞腿版之一。

材料

用料：雞腿3個 梅菜1袋

調料：胡蘿蔔 青豆 玉米粒 姜 蔥 醬油 料酒 鹽

做法

1、雞腿去骨，用姜，蔥，醬油，料酒醃

2、梅菜泡好，下鍋炒（加胡蘿蔔，青豆，玉米粒），至七成熟

3、雞腿上加梅菜，上鍋蒸20分鐘就好