梅菜燜豆子

豬肉 黃豆 醬油

菜餚簡介

製作難度：普通

梅菜燜豆子

所需時間：廿分鐘
菜品口味：五香
主要工藝：燜
主要食材：豆類

食材明細

梅菜 50g
豬肉 50g
黃豆 100g
水 300ml
醬油 少許

烹飪步驟

1.泡好乾豆，凍豬肉和梅菜一起泡水解凍。
2.燒紅的鍋先用肥肉進取煉一下小油，接著逐步放豬肉，梅菜，豆豆。
3.少許放點水悶，梅菜本身是鹹的，所以不需要放鹽！可以加少許醬油。